Culture J'ai faim! Musico-Bouffe Musique «Je ne peux pas imaginer l’expérience de la cuisine sans musique» – Entrevue musico-bouffe avec David Myles
Bien être Culture J'ai faim! L’après Covid-19: Comment rétablir la confiance envers le mode de vie zéro déchet?
Culture Histoires de bureau Industrie brassicole J'ai faim! Entrevue avec les fondateurs de la Ferme Brasserie Moustous
Culture J'ai faim! Musico-Bouffe La recette secrète du Jiggs Dinner – L’irrévérencieuse entrevue bouffe avec Shaun Majumder
J'ai faim! « L’attention aux détails, c’est ça le bon goût. » – Na’eem Adam et Thierry Rassam du Burger Week
J'ai faim! « [En tournée) Ce qu’on veut c’est un cue pour un déjeuner de qualité avec une Sylvie qui t’appelle « mon grand ». » – Jessy Fuchs, Rouge Pompier
J'ai faim! J’ai déjà essayé de faire un genre de risotto avec des pâtes orzo et de la mimolette, une catastrophe ! – Jean-Francois De Villemure – Chef au Laïka
J'ai faim! « Pour faire une sauce à spag un dimanche pluvieux en boxer avec sa blonde, il me semble qu’il n’y a rien de mieux que d’écouter du Sam Cooke. » – Alex, The Beatdown
J'ai faim! « Des boulettes suédoises IKEA et j’en ai servi beaucoup, honte à moi ! » – Nicolas Beaupré, cochef et copropriétaire au restaurant Grenadine
J'ai faim! « J’écoute de tout, mais je suis surtout attirée par le rock classique. » – Natalia Machado, chef principal au restaurant L’atelier d’argentine
J'ai faim! « Je trouve que les protéines animales sont surreprésentées dans nos assiettes…» – Héloïse Leclerc, des blogues 180 degrés et Foodista en mission
J'ai faim! « Je pense que je ne pourrais vivre sans artichauts vapeur, chanterelles grillées et cressons de fontaine. » – Émilie Villeneuve, coauteur de Chef de famille
J'ai faim! « Un restaurant est une mine d’or d’inspiration. Je lis le menu 8 fois. » – Cassandra C., La boufferie
J'ai faim! « La Pastel Azteca! C’est notre version de la lasagne… » – Tania Jiménez, fondactrice de La centrale culinaire et de Moitié-moitié
J'ai faim! « Amènes-en du fromage. Surtout des fromages cru du Québec. » – Sébastien Godin, Sonic Avenues
Contenus par région du Québec Culture J'ai faim! Montréal Musico-Bouffe « Une assiette de jambon froid et des patates pilées en prison. Ce n’était pas mangeable! » – Erik Gachette
Contenus par région du Québec Culture J'ai faim! Montréal Musico-Bouffe « Je ne pourrais me passer de nouilles au beurre. ni de ketchup. » – Julien Sagot
Contenus par région du Québec Culture J'ai faim! Montréal Musico-Bouffe « Mon père m’a enseigné l’art des crêpes. » – Xavier Thériault, Gazoline
Centre-du-Québec Contenus par région du Québec Culture J'ai faim! Musico-Bouffe « En tant que liègeois, je suis obligé de vous servir des « boulets sauce lapin » avec des frites. » – Michael Larivière, My Little Cheap Dictaphone
Contenus par région du Québec Culture J'ai faim! Montréal Musico-Bouffe « Je suis un carnivore, je dois manger de la viande rouge régulièrement sinon j’ai des rages. » – Jean-Michael Pigeon, Monogrenade
Contenus par région du Québec Culture J'ai faim! Montréal Musico-Bouffe « Les chips nature ondulées, parce que c’est bon.» – Philippe B.
Contenus par région du Québec Culture J'ai faim! Montréal Musico-Bouffe « Les oignons. Ils ajoutent tellement de goût à tout ! » – Raphaelle Standelle-Preston, Braids
Contenus par région du Québec Culture J'ai faim! Montréal Musico-Bouffe « Je déteste les noix de Grenoble. » Serge André Amin, Tako Tsubo
Contenus par région du Québec Culture J'ai faim! Montréal Musico-Bouffe « La tranche de pain blanc « frette » style Gadoua recouverte de beurre de peanuts, Nutella et une touche de Map-o-Spread était une de mes premières réussites dans mes émissions de cuisines imaginaires. » Franny Holder, Random Recipe
Alimentation Contenus par région du Québec Culture J'ai faim! Montréal « Je ne me sens jamais aussi aimante et attentionnée que lorsque je suis en train de battre un gâteau» Catherine Draws, Mes obsessions gourmandes
Contenus par région du Québec Culture J'ai faim! Montréal Musico-Bouffe « Le poulet au beurre est ma meilleure recette. » – Mark Bérubé
Contenus par région du Québec Culture J'ai faim! Montréal Musico-Bouffe « Je peux crisser un plat sur le mur ou me mettre à sacrer tout seul devant ma poêle. Ma blonde adore. » – Yannick Duguay, Le Husky
Capitale-Nationale Contenus par région du Québec Culture J'ai faim! Musico-Bouffe « Si je cuisinais pour une petite famille, elle souffrirait de malnutrition. » – Peter Peter
Contenus par région du Québec Culture J'ai faim! Montréal Musico-Bouffe « En Thaïlande, c’était un Pad Thaï avec plus de fourmis que de tofu. » – Alex Nevsky
Contenus par région du Québec Culture Estrie J'ai faim! Montréal Musico-Bouffe « La poutine rosée du Charlie de Sherbrooke est un bagage culturel que je ne pourrai jamais laisser tomber. » – Luis Clavis de Misteur Valaire
Contenus par région du Québec Culture J'ai faim! Montréal Musico-Bouffe « Je mange pour ne pas mourir. J’aime la bouffe rapide et les fruits.» – Hugo Mudie de The Sainte Catherines
Contenus par région du Québec Culture J'ai faim! Montréal Musico-Bouffe “Ne viens pas chez nous l’hiver sinon tu vas manger juste de la souper pis des craquelins.” – Louis Guillemette de Solids
Culture J'ai faim! Musico-Bouffe « Il restait de la dinde et j’y ai simplement mélangé des graines de sésame et de l’huile d’olive.» Vic Ruggiero
Contenus par région du Québec Culture J'ai faim! Montréal Musico-Bouffe « La seule chose que je sais faire correctement, un roasbeef avec des patates. » Laurence de Le Couleur
Contenus par région du Québec Culture J'ai faim! Montréal Musico-Bouffe « Je suis carnivore et que j’aime le goût du sang. » Pépé
Contenus par région du Québec Culture J'ai faim! Montréal Musico-Bouffe «Je trouve déjà ça super cool quand un gars me fait à manger» – Martine Groulx de Camaromance
