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Les Affaires Brassicoles #616 | Du Pub Pit Caribou Montréal à la Taverne Titi10 Nov 2026 · la publication →
Affaires et Terroir #44 | Nutterie : Réussir dans l’alimentaire en ligne9 Nov 2026 · la publication →
Les Assemblages d’idées #035: Comment le Château Ksara a découvert ses mythiques caves de vieillissement6 Nov 2026 · la publication →
Les Assemblages d’idées #034 : L’aventure artisanale de Badachro Distillery avec Gordon Quinn6 Nov 2026 · la publication →

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En bref · Jeudi 12 novembre

On prône l’abandon du système Consignaction; rappel de bière au Canada;la chaîne du froid; le 12 novembre, j’achète en économie sociale; boîtes-repas et livraison alimentaire.

Aujourd'hui, on parle des entreprises de livraison alimentaire qui font face à des défis de rentabilité et de logistique. Le rappel de sept marques de bière. L’économie sociale favorise l’approvisionnement local, la…

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80distilleries en activité
400autres fabricants (vin, cidre, hydromel…)
+0nouveaux fabricants depuis octobre

Permis de fabricants d'alcool en vigueur au Québec — source : RACJ / Données Québec, relevé du 12 novembre 2026

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