Les nouvelles brassicoles de Baron Mag est propulsé par Can Management : Service de cannage mobile pour les microbrasseries.
Au programme aujourd’hui: Les Affaires Brassicoles #116 : La Souche Microbrasserie | Trois belles victoires pour la Microbrasserie La Compagnie de Sept-Îles au National de la bière | La Foire brassicole du quartier Saint-Sauveur de retour pour une troisième édition ! | Comment Collective Arts a apporté la créativité au monde de la bière | On a goûté aux bières des Brasseurs de Montebello | Foire brassicole du quartier Saint-Sauveur 2021 | Malteries Soufflet trace la bière du champ d’orge à la bouteille | La nouvelle bière Samuel Adams est si forte qu’elle est illégale dans 15 États | Célébrez l’Action de grâce avec la Distillerie de Montréal | Célébrez l’Action de grâce avec la Distillerie de Montréal | L’aluminium, de l’ancienne à la nouvelle économie | Homebrewing & Industry 2021: Le livre Recettes de Bières & Industrie brassicole en Anglais | Unibroue ajoute une rousse à sa série «Autre Chose» | Cet automne, Belle Gueule nous fait vibrer au rythme de l’Oktoberfest | Mondial de la bière 2021 | Les terrasses d’automne | La rentrée des festivals en France | Oktoberfest Gaspésien 2021 | KEG Management : la location de barils adaptée aux besoins | Emplois: Microbrasseries du QC [ 20 – 27 septembre 2021] | BIÈRE GARDEN présente BAS-CANADA & FRIENDS | À écouter : 10 balados de bières à écouter.
—>>>> BaronMag a lancé Homebrewing & Industry 2021: Le livre Recettes de Bières & Industrie brassicole en Anglais. Couverture par Marc-André Filion de Messorem Bracitorium. 10$ pour 52 recettes. [source: baronmag.com]
Trois belles victoires pour la Microbrasserie La Compagnie de Sept-Îles au National de la bière
Sept-Îles était à l’honneur samedi lors de la soirée des Prix canadiens de la bière à Québec. Les produits artisanaux de la Microbrasserie La Compagnie ont remporté trois victoires avec trois bières inscrites à la compétition. [source: macotenord.com]
La Foire brassicole du quartier Saint-Sauveur de retour pour une troisième édition !
Suite à une pause obligée en 2020 en raison de la Covid-19, l’événement brassicole automnal de la basse-ville de Québec, La Foire Brassicole du quartier Saint-Sauveur revient en force avec cette 3e édition. C’est comme à l’habitude que le parc Durocher, situé au cœur du quartier Saint-Sauveur, accueillera le chaleureux petit village brassicole le temps d’une fin de semaine. L’événement se déroulera le vendredi 1 octobre de 17h à 23h et le samedi 2 octobre de 11h à 23h. [source: baronmag.com]
Comment Collective Arts a apporté la créativité au monde de la bière
Collective Arts est bien plus qu’un endroit où prendre une bière fraîche. C’est un environnement créatif où la bière et l’art coexistent et sont source d’inspiration. En présentant des œuvres d’art en édition limitée sur leurs étiquettes, ils ont créé une approche unique de l’image de marque de la bière. [source: lightspeedhq.com]
On a goûté aux bières des Brasseurs de Montebello
On peut dire des Brasseurs de Montebello qu’ils sont les maîtres de la couleur. Le Mag a eu l’occasion de tester quatre de leurs bières artisanales, pour souligner que l’entreprise brassicole offrait désormais ses produits dans les épiceries, dépanneurs et boutiques spécialisées de toute la province. [source: lesoleil.com]
Foire brassicole du quartier Saint-Sauveur | 1 & 2 octobre 2021
la Foire Brassicole est de retour pour une troisième année et se tiendra les 1er et 2 octobre prochain.
La vente des billets débutera dès demain à compter de midi, les microbrasseries participantes et toutes informations relatives aux normes sanitaires en vigueur vous seront annoncées dans les prochains jours. Soyez prêts.es, les places sont limitées ! [source: facebook.com]
La nouvelle bière Samuel Adams est si forte qu’elle est illégale dans 15 États
Le brasseur sort une nouvelle version de sa marque Utopias le 11 octobre, et la bière est si forte qu’il est en fait illégal de la vendre dans 15 États. [source: 45secondes.fr]
Malteries Soufflet trace la bière du champ d’orge à la bouteille
Avec sa nouvelle application blockchain Transparency, Malteries Soufflet donne accès aux données de traçabilité de la bière, depuis la culture des céréales jusqu’à la bouteille. [source: ici.radio-canada.ca]
Célébrez l’Action de grâce avec la Distillerie de Montréal
L’Action de grâce est l’occasion parfaite pour se retrouver autour d’un bon souper entre famille et amis. Nourritures et cocktails sont au rendez-vous ![source: baronmag.com]
L’aluminium, de l’ancienne à la nouvelle économie
De la canette de bière à l’avion de ligne, l’aluminium, dont le prix bat des records sur les marchés mondiaux, a permis l’essor de l’industrie traditionnelle, mais s’installe aussi comme l’un des métaux de référence de la transition énergétique, via l’électrification. [source: lapresse.ca]
Homebrewing & Industry 2021
BaronMag a lancé Homebrewing & Industry 2021: Le livre Recettes de Bières & Industrie brassicole en Anglais. Couverture par Marc-André Filion de Messorem Bracitorium. 10$ pour 52 recettes. [source: baronmag.com]
Mondial de la bière | Les terrasses d’automne
Le Mondial de la bière a le plaisir d’annoncer que son événement sera de retour, du 7 au 10 octobre prochain, dans la Cour Rio Tinto – Gare Windsor de Montréal! En raison de la situation sanitaire, la 27e édition de ce rendez-vous annuel incontournable pour tous les amateurs de bières se déroulera entièrement à l’extérieur et sera accessible par séances d’une durée de trois heures. [source: baronmag.com]
Unibroue ajoute une rousse à sa série «Autre Chose»
La brasserie d’ici, pionnière sur le marché de la bière artisanale depuis ses tout débuts il y a 30 ans, dévoile sa nouvelle bière de la série Autre Chose : la Rousse de Pointe-à Corbeau. [source: baronmag.com]
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Cet automne, Belle Gueule nous fait vibrer au rythme de l’Oktoberfest
Après nous avoir fait tripper cet été avec la plus grande terrasse du Plateau-Mont-Royal, la microbrasserie Belle Gueule nous donne rendez-vous cet automne, non seulement sur sa terrasse, mais également au cœur de son brewpub, afin de célébrer en gros l’Oktoberfest. [source: baronmag.com]
Mondial de la bière 2021 | Les terrasses d’automne
Le Mondial de la bière a le plaisir d’annoncer que son événement sera de retour, du 7 au 10 octobre prochain, dans la Cour Rio Tinto – Gare Windsor de Montréal! En raison de la situation sanitaire, la 27e édition de ce rendez-vous annuel incontournable pour tous les amateurs de bières se déroulera entièrement à l’extérieur et sera accessible par séances d’une durée de trois heures. [source: baronmag.com]
Oktoberfest Gaspésien 2021: 24- 26 septembre
La Picole? C’est une rencontre brassicole réunissant pas moins de 19 brasseries et 4 distilleries de partout au Québec se déroulant dans la chaleureuse auberge du Camp de base Gaspésie (Coin-du-Banc, Percé), lieu déjà connu pour son amour des bières et spiritueux d’ici! Suivant la formule de sessions de 3h, il y aura service aux tables : une fois installé, on s’occupe de vous!. #microbrasseriesduquébec #distilleriesduquebec #oktoberfest #gaspesie #gaspesiejetaime #moncampdebaseengaspesie #LaPicole – Tête d’Allumette Microbrasserie Microbrasserie Pit Caribou Microbrasserie Le Naufrageur Ras L’Bock Le Ketch L’Octant – Microbrasserie Brasserie artisanale Le Bien, le Malt (Rimouski) Microbrasserie La Captive Microbrasserie Cap Gaspé Craft Brewing Co. Microbrasserie St-Pancrace Nano-brasserie Brett&Sauvage Brasserie Auval Brewing co. Microbrasserie Auberge Sutton Brouërie Microbrasserie Le Prospecteur Microbrasserie Les Grands Bois Isle de Garde Brasserie Harricana Messorem Bracitorium Brasserie du Bas-Canada La Société secrète Distillerie des Marigots Distillerie Vent Du Nord Distillerie Mitis – Mauger FORD Grande-Rivière Ville de Percé Lelièvre, Lelièvre et Lemoignan ltée [source: Facebook]
BIÈRE GARDEN présente BAS-CANADA & FRIENDS | 2-3 OCTOBRE 2021
Brasserie Auval Brewing co. Brasserie Harricana Brasserie Ayawan Messorem Bracitorium Brasserie Sir John Brewing co. et Emporium Microbrasserie | Destination → Vieux-Hull (Gatineau) [source: facebook.com]
À ÉCOUTER | BALADOS DE BIÈRES
Les Affaires Brassicoles #116 : La Souche Microbrasserie
Depuis plus de 10 ans, La Souche Microbrasserie offre des bières de qualité et deux restaurants servant des produits du terroir. La brasserie est en grande offensive avec de nouveaux produits (tels que la délicieuse Smoothie Beach), un nouveau design et logo, le lancement de la canette, un nouveau site et une stratégie marketing. [source: baronmag.com]
Jacob Barrette x Le 2e Étage | 5e Baron
Ça fait un moment qu’on attendait d’avoir Jacob sur le podcast, avec la fin de la première campagne Link Up, c’est donc le moment idéal pour plonger dans les détails d’un projet qui nous tient à coeur. À travers les défis derrière le lancement d’un OSBL, Jacob profite de ses connaissances pour nous éclairer sur le manque de diversité dans le monde brassicole. [source: 5ebaron.com]
Bonus : 4e BAL – Bière à Lille x LE POD’CAPSULEUR
La 4e édition du festival Bière à Lille a lieu cette année du 13 au 19 septembre. Dans les lieux partenaires de la métropole Lilloise d’abord, puis à Lille Grand Palais les 18 et 19 septembre, avec le Grand BAL qui accueillera une centaine de brasseries, de la région des Hauts-de-France, de France et de pays étrangers. Un riche programme d’animations rythmera l’événement : shows culinaires, visites guidées, musique… Rencontre avec Charlie Labourey, président de l’association Culture B, co-organisatrice du BAL. [source: podcast.ausha.co]
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#135 – La bière, d’abord une histoire de femmes x Bouffons
Aujourd’hui, la bière est LA boisson de la virilité. Les canettes en rotant devant la télé avec ses potes, la grosse pinte au pub avec ses collègues masculins, la chope pleine de mousse apportée par une serveuse bavaroise au grand décolleté… Aussi ridicules soient-elles, ces images stéréotypées perdurent dans les fictions et la publicité. [source: nouvellesecoutes.fr]
Lilya Sekkal nous ouvre les portes de l’univers du whisky. x Bierissima
Son histoire commence avec la découverte du café et du thé, puis au fil de ses postes en bars à bières et bars à cocktails, elle rencontre Xavier Brevet et Mathieu Acar du site whisky-français.com, elle travaille ensuite à l’hôtel Parister et finit par devenir ambassadrice d’un whisky français à la distillerie Ninkasi. [source: bierissima.com]
Episode 168 Planet Juice normale et DDH x Binouze USA
On compare les versions normales et DDH d’une hazy IPA louisianaise cette semaine.[source: podcast.ausha.co/binouze-usa]
Capsule #01 : Breuvages.fr et le Breuvages Fest x Sirotons Le Houblon
Vous pouvez retrouver Adrien et Breuvages sur leurs ses sites et réseaux sociaux. [source: podcastics.com]
A Return to Normalcy with Adam Dutkiewicz of Killswitch Engage & Times of Grace x Vox and Hops
Adam Dutkiewicz of Killswitch Engage & Times of Grace & I have a conversation about how he coped with 2020, his 1st beers, playing Montréal, “Songs of Loss and Separation'”, their Vaccinated + Intoxicated Livestream, “Blue Medusa” the new Times of Grace x Departed Soles x Islla Street Brewing beer, how he has been filling the void & his hangover cure.[source: voxandhops.com]
S03 – EP31: Maelzode #1 – La Rousse, Rasta Trolls et Rotten Skull BW x L’Âge de Bière
Épisode spécial! Pour ce 31e, nous avons l’honorable chance de déguster des bières qui nous ont été envoyé par notre plus que parfait Patron des Taverne Mael. Donc dans ce premier Maelzode sur deux, nous allons boire des bières de France et de Belgique tout en explorant la lettre « i » en musique. [source: podcasse.com]
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Un peu de (SPO)ntaneité part 2 x Bière et Moustache
Aujourd’hui on vous propose la deuxième partie de l’épisode enregistré en plein air chez Sébastien de la Brasserie SPO [source: biereetmoustache.lepodcast.fr]
image: Grosse bête noire: Stout onctueux au café Yirgacheffe de la @bruleriemekinoise
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Microbrasserie À la Fût
