Industrie brassicole
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Innomalt change de mains : un nouveau départ pour la malterie de Bécancour, un test pour le malt québécois
Un consortium formé notamment de Préval Ag, de Novago et de Vivaco a repris la malterie, dont la transaction a été approuvée le 26…
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IA | Ottawa investit jusqu’à 1,6 milliard de dollars dans Cohere pour développer une industrie canadienne de l’intelligence artificielle
Le gouvernement fédéral prend une participation financière dans l’entreprise torontoise Cohere, dans le cadre d’une levée de fonds pouvant atteindre 7 milliards de dollars.…
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Tilray restructure ses brasseries américaines et vise 20 millions de dollars d’économies
Le groupe canadien poursuit la restructuration de son portefeuille de boissons alcoolisées. Après avoir réduit son réseau de brasseries américaines de dix à six…
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Bière Fest de Rivière-du-Loup : une nouvelle équipe prépare 2027
Le festival brassicole du Bas-Saint-Laurent renouvelle son équipe et prépare une nouvelle stratégie de développement à long terme. Joëlle Sirois et Gabriel Tremblay rejoignent…
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⭐️ Hop Station en lice au Gala Excellence 2026 : la microbrasserie au cœur de l’économie locale
Le 4 novembre, le milieu des affaires de la région de Coaticook se réunira à la salle L’Épervier pour la 5e édition du Gala…
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Innomalt change de mains : un nouveau départ pour la malterie de Bécancour, un test pour le malt québécois
Le rachat d’Innomalt à Bécancour évite un scénario particulièrement délicat pour les microbrasseries québécoises : perdre un fournisseur industriel majeur au moment où la…
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🎙️Les Affaires Brassicoles #614 | La Houblonnerie – Brasserie Fermière
x BaronPro Produire une bonne bière ne suffit plus toujours à assurer la croissance d’une microbrasserie. L’accès aux tablettes est compétitif, les détaillants privilégient les…
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IA et microbrasserie : l’intelligence artificielle se heurte à une vieille valeur, l’humain
Swedesboro Brewing voulait tester une nouvelle forme de marketing avec « Sarah », une porte-parole créée par intelligence artificielle. L’expérience a rapidement soulevé une…
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Coors Distributing perd du terrain alors que les producteurs misent sur la consolidation
Trois grands producteurs quittent progressivement Coors Distributing à Denver. Derrière ce conflit commercial et juridique se joue une question plus large : qui contrôlera…
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🍺 Robin – Bière Naturelle tourne la page : la réalité d’une brasserie indépendante
Après huit ans d’activité, Robin Bière Naturelle annonce la fin de son projet brassicole. Depuis 2018, Hugo et Mathieu avaient construit une brasserie autour…