Café et Torréfaction
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Coffee Drüp: Pour un café sans empreinte sur l’environnement
Comment faire face aux 7 millions de capsules jetables qui se retrouvent quotidiennement dans les sites d’enfouissement? La maître-torréfacteur de Sainte-Anne-des-Monts, Annie Gaudet, a travaillé…
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Th3rdwave, l’application montréalaise des amateurs de café(s)
Amoureux du café, êtes-vous en quête de nouvelles découvertes? Avec son application Th3rdwave, l’entrepreneur Tomas Chevez a pour ambition de répertorier les meilleurs endroits…
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Janie-Claude Marchand, co-gestionnaire d’Argile Café et Atelier
Qui êtes-vous et quel est votre parcours? Je suis Janie-Claude Marchand et j’ai 34 ans. Je pratique la céramique pour le plaisir depuis 2014.…
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Café Pista: Du grain à moudre pour de nouvelles aventures
L’aventure commence avec un vélo triporteur, se poursuit avec l’ouverture d’un beau lieu devenu un incontournable du quartier Rosemont-La Petite-Patrie, puis avec leur propre…
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Raphaëlle Coté, fondatrice de Coco Latté
Qui êtes-vous et quel est votre parcours? Je me nomme Raphaëlle Coté, maman de deux enfants, enceinte d’un petit troisième et amoureuse depuis le…
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Victoria Berry, propriétaire du Café La Cote R
Qui êtes-vous et quel est votre parcours? Je suis une jeune femme, âgée de 22 ans, née à Gatineau, mais habitant la splendide ville…
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Rachèle Pouliot, directrice de développement des affaires chez MushUp
Entrevue avec Rachèle Pouliot, directrice de développement des affaires chez MushUp à La grand-messe Montréal inc. MushUp élabore, de manière locale et éthique, des cafés…
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Lancement de Combia, une gamme de café infusé à froid fièrement maskoutaine !
C’est avec fierté et fébrilité que l’entreprise maskoutaine Mareiwa café colombien annonce aujourd’hui le lancement de sa toute nouvelle gamme de café infusé à…
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Pleins feux sur la cérémonie des Th3rd Wave Awards
Le 25 janvier dernier se tenait la deuxième cérémonie des Th3rd Wave Awards. Voici notre retour en photos.