Café et Torréfaction
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Le Canada atlantique mise sur l’Europe pour faire croître ses exportations alimentaires et ses boissons | Gouvernement du Canada
Avec un investissement public de 145 000 $ et une présence commerciale au Royaume-Uni et au SIAL Paris, huit entreprises du Canada atlantique cherchent…
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Canettes : Ottawa veut rapatrier une partie de la chaîne de production de l’aluminium | Mélanie Joly
Le projet d’un laminoir d’aluminium au Canada pourrait avoir des conséquences bien au-delà de l’industrie métallurgique. Pour les brasseurs et fabricants de boissons, cela…
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Le café au Canada : la consommation progresse, mais les indépendants doivent se démarquer
Le café demeure un achat quotidien, mais cette fréquence ne garantit pas la rentabilité des établissements qui le servent. Selon une enquête de Field…
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Oatly anticipe la prochaine vague d’innovation dans les cafés | 4 tendances
Le flat white est-il dépassé? Oatly mise sur la prochaine révolution des cafés Boissons botaniques, fermentation, textures inédites et nouvelles occasions de consommation :…
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Consigne du verre au Québec : une hausse de 45 % qui préoccupe l’industrie
L’élargissement de la consigne aux contenants en verre, prévu pour le 1er mars 2027, représente un changement majeur pour l’industrie québécoise des boissons. Vin, spiritueux,…
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La découvrabilité, nouveau chantier de l’économie musicale québécoise
Face à la faible part des interprètes québécois dans les écoutes en continu, 33 organisations réclament une nouvelle stratégie pour faire découvrir la musique…
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Tarifs américains : Ottawa peut accorder jusqu’à 20 millions de dollars aux entreprises québécoises
Avec son Initiative régionale de réponse tarifaire, le gouvernement fédéral propose du financement pour soutenir les liquidités des PME et financer des projets de…
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Tarifs américains : Québec ouvre l’aide d’urgence aux plus petites PME
Le gouvernement du Québec a abaissé le seuil minimal de chiffre d’affaires de son programme d’aide aux entreprises touchées par les droits de douane…
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