Voici vos nouvelles en rafale de l’industrie brassicole du 29 décembre 2021. Les nouvelles brassicoles de BaronMag est propulsé par Can Management : Service de cannage mobile pour les microbrasseries.
PRÉVENTE : Recettes de Bières & Industrie 2021 (#4) | Les nouvelles brasseries: Pilgrim Microbrasserie Familiale, La Mouche, Cardinal Brewing, Locomotiv Co., Oxymore Microbrasserie, La Veillée, Le Garage, Monsieur Malt, Maitre Renard, Livingstone Brewing, Jackalhop., Hop Station, Ectoplasme Artisans Brasseurs, Bercée, Brasserie Silo, La Fosse, EXP Artisan Brasseur, La Baleine Endiablée et plus encore!!! TARIF PRÉVENTE: 25 % de rabais JUSQU’AU 15 JANVIER 2022 Boutique
« Bière qui mousse amasse la foule » chez Tite Frette
« Tant il y a de la bière, il y a de la vie » dit le proverbe et de la vie il y en a des pintes dans les projets de Tite Frette. En effet, depuis leur passage fructueux à l’émission « Dans l’oeil du dragon », Karl Magnone et Jérémie Poupart font écho à l’adage « Bière qui mousse amasse la foule ». En mode expansion, les maîtres du houblon granbyen forment ou ont formé 23 franchisés de boutiques spécialisées en bières de microbrasseries. lenouvelliste.ca
Les produits de la microbrasserie Pie Braque débarquent à Paris La microbrasserie jonquiéroise Pie Braque s’est vue offrir une opportunité en or, celle de vendre ses bières et de faire connaître le savoir-faire québécois dans la Ville Lumière grâce à l’ouverture d’une nouvelle boutique de bières artisanales, de cidres et d’alcools de brasseries et de distilleries québécoises appelée la Petite Patrie. lequotidien.com
Le marché du Hard seltzer atteindra 50 milliards de dollars d’ici 2028 La société américaine Grand View Research a publié son rapport d’analyse de la taille, de la part et des tendances du marché des sels durs, qui prévoit que le marché des Hard seltzer augmentera d’un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 31,4 % de 2021 à 2028. jthespiritsbusiness.com
Des augmentations sur les taxes en 2022 sur l’essence et l’alcool. Pour une troisième fois depuis le début de la pandémie de la COVID-19, la taxe sur le carbone augmentera et atteindra les 11 sous par litre d’essence, et ce, dès le 1er avril 2022. Il en sera de même pour les taxes sur l’alcool, qui représentent déjà 50 % du prix de la bière, 65 % du prix du vin et plus de 75 % du prix des spiritueux. journaldemontreal.com
Les Affaires Brassicoles #138 : BSG CANADA Balado BaronMag
[Dossier] AMBQ 2021: Entrevues avec des brasseurs et des acteurs de l’industrie brassicoles.
Le cognac Hennessy se met au vert7 Arrivé à la tête de la maison Hennessy au début de 2020, Laurent Boillot a publié le premier rapport développement durable de l’entreprise. nouvelobs.com
Emplois: Microbrasseries du QC [ 6 -11 décember 2021]
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Propriétaire du vignoble Les Bacchantes à Hemmingford: Sébastien Daoust nommé à la présidence du Conseil des vins d’appellation du Québec source: coupdoeil.info
Bodega #021 : ABEL, gin au miel et à la propolis: Le terroir québécois et l’industrie de spiritueux continuent de surprendre les amateurs avec des délicieux produits innovants. ABEL, un gin au miel et à la propolis, souhaite vous faire prendre conscience de l’importance de prendre part à la lutte contre la mortalité anormalement élevée des abeilles qui sont essentielles à notre planète. Balado Alimentation
Tendances brassicoles à surveiller en 2022 : IPA, Branding, Sour, Canette et plus encore.
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À ÉCOUTER | BALADOS DE BIÈRES
Les Affaires Brassicoles #140 : Le Maître Emballage Durable On discute avec son cofondateur Noël Gauthier, lors du Congrès de L’AMBQ 2021, de la nouvelle usine basée à St-Bruno-de-Montarville, des tendances de l’industrie brassicole et de la boisson, des projets à venir et plus encore. [source: baronmag.com]
Lilya Sekkal nous ouvre les portes de l’univers du whisky x Bierissima
S05#08 Anne Vanneste, Brasserie De Halve Maan x LE POD’CAPSULEUR
FAQ 2 Le Retour x Binouze USA
La Bière Barriquée, C’est Quoi ? x Siroton Le Houblon
This is Brewtal Montreal x Vox and Hops
S03 – EP45: Gâteau Forêt Noire, Fait Froid et Parapapampam x L’Âge de Bière
image: MOKA LISA X Les bières Lobeva
