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Samuel Oligny, actionnaires-brasseurs chez Terre à Boire

Samuel Oligny, actionnaires-brasseurs chez Terre à Boire

En collaboration avec Extra Caramel & Can Management : Service de cannage mobile pour les microbrasseries.

Quels ont été les défis pour votre entreprise en 2021 ?

Ouvrir une brasserie avec terrasse en pleine pandémie ! Et attribuer à une personne des ressources humaines la tâche d’exiger le passeport vaccinal à la porte… alors que étions nous-mêmes «short-staff».

Quels sont les projets à venir pour votre entreprise en 2022 ?

Vendre notre premier gin de grain bio à la bouteille, sur place à la brasserie/distillerie, et ce, malgré les marges absurdes que se prennent la SAQ même pour les vrai spiritueux «Origine Qc» que nous sommes.

Terre à Boire

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Note: Vous êtes une microbrasserie ou vous travaillez dans l’écosystème d’une microbrasserie au Québec? Contactez-moi pour une entrevue.

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—>>> BALADO: Les Affaires Brassicoles | Deux fois par semaine, le balado Les Affaires Brassicoles de Baron Mag propose des discussions avec les entrepreneurs de l’industrie brassicole du Québec et d’ailleurs pour comprendre les enjeux de cette industrie en constante évolution. Plus de 140

 

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