Mathieu Marcoux et Louis Mathieu-Rousseau, deux beaux-frères, sont les fondateurs de Pilgrim, une microbrasserie familiale située en Beauce. Leur parcours et leur passion pour la création de recettes de qualité ont engendré une belle réception de la part de la clientèle. Pour l’instant La Forge du Malt de Trois-Rivières s’occupe du brassage, mais il y aurait des plans pour une brasserie à Saint-Elzéar.
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Nous discutons avec les beaux-frères de leur passion, de leurs visions, du design, de la mise en marché, de leur fibre entrepreneuriale, du marketing, des produits à venir et plus encore.
Note: Vous pouvez aller à leur rencontre et goûter leurs produits le 2-4 juillet 2021 au Biergarten des Jarrets Noirs (88, route Bord de l’eau, Saint-Bernard).
Pilgrim – microbrasserie familiale
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Note: Vous êtes une microbrasserie ou vous travaillez dans l’écosystème d’une microbrasserie au Québec, contactez-moi pour une entrevue.
Note: Vous voulez nous envoyer vos produits? Contactez-moi.
