Voici notre troisième balado avec le gagnant du concours Brasse ta bière dans une brasserie!
Nous discutons avec l’artisan brasseur et cofondateur de la Microbrasserie Jackalhop, Maxim Tremblay, et le gagnant Eric Beauregard (équipe : La Gamme) avec sa recette de Schwarzbier (SchwarzandLager), de son expérience de brassage avec de l’équipement professionnel. Maxim Tremblay nous offre également des conseils pour les brasseurs amateurs, et plus encore.
Le 15 octobre, vous pourrez goûter cette bière à la brasserie, lors de la deuxième édition de Jacktoberfest 2022 (l’Oktoberfest).
Les billets sont disponibles au www.jackalhop.com
Un billet comprend :
– La chope officielle de l’Oktoberfest 2022 présenté par le groupe Christian Gosselin
– Un remplissage d’un litre de la bière de votre choix
– L’accès au site, aux food trucks et aux spectacles en soirée.Les Affaires Brassicoles #208 |
La recette sera disponible dans la prochaine édition Recettes de bières et industrie brassicole 2022 (maintenant en prévente). Au total, 13 bières à venir avec des recettes de brasseurs amateurs en collaboration avec des brasseries.
Pour la liste des gagnants | Recettes de bières et industrie brassicole 2022 | Microbrasserie Jackalhop : 775 QC-116 Ouest, Plessisville | Le concours est en collaboration avec Tite Frette, Hart Print, Moût International , LABAQ et Les Affaires Brassicoles.
Les Affaires Brassicoles est en collaboration avec Can Management – Service de cannage mobile pour les microbrasseries.