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Les gagnants du concours  Brasse ta bière dans une brasserie!

Les gagnants du concours  Brasse ta bière dans une brasserie!

Nous sommes fiers de révéler aujourd’hui les brasseurs amateurs qui vont brasser leurs recettes dans une brasserie, et nous aimerions tous vous remercier d’avoir participé; nous avons reçu beaucoup de belles recettes.  Nous allons annoncer sous peu les dates correspondantes aux bières brassées avec les brasseries participantes, et nous sommes actuellement en discussion pour coordonner la production.  

Les Gagnants

 

Vagabond 
Gagnant : Patrick Lalonde 
Nom de la bière : Leith  
Style : Scottish Export

Overhop 
Gagnant : Stéphane Dèls | Équipe : Interrobang
Nom de la bière : Cascadian Dark Radler
Style : Black IPA

SNO microbrasserie 
Gagnant : Michel Bilodeau-Calame | Équipe : Le Chasublage
Nom de la bière : La Minotaure 
Style : Marzen

Louks Brewery 
Gagnant : Jonathan Prevost
Nom de la bière : Parfum d’Été
Style : Blanche fruitée

La Dispensaire 
Gagnant : Alexandre Martel & Marc-André Vallières | Équipe: Les Brewbaccas
Nom de la bière : Grätzer
Style : Grätzer/Grodziskie

Microbrasserie Ruisseau Noir 
Gagnant : Philippe Gamelin & Louis-Philippe Bigras | Équipe: Tétro Sublime 
Nom de la bière : DesPêches Mode
Style : Fruitée  

La Chope Angus 
Gagnant : Yann Geneste | Équipe : Sipping Sloth
Nom de la bière : Dockers 
Style : Best Bitter

Le Temps d’une Pinte
Gagnant : Mike Rousseau & Denis Rousseau | Équipe : Osmose
Nom de la bière : Tonnancour
Style : Vienna Lager

Monsregius 
Gagnant : Alexandre Martel & Marc-André Vallières | Équipe: Les Brewbaccas
Nom de la bière : Stout Blanc
Style : Stout Blanc

Microbrasserie Kahnawake Brewing
Gagnant : Marc-Olivier Brisson’s | Équipe : Hopelay  
Nom de la bière : Haskap.
Style : Bière Blanche – Fruitée

Terre à boire  
Gagnant : Normand Cyr | Équipe : Mélèze, bières de saison
Nom de la bière : Petite Gisèle
Style : Bière de table

Microbrasserie Le Presbytère 
Gagnant : Bastien Beaudry | Équipe : RDNK
Nom de la bière : Citrus Pine Beer
Style : Blonde Boréale 

Microbrasserie Jackalhop.
Gagnant : Eric Beauregard | Équipe : La Gamme
Nom de la bière : SchwarzandLager
Style : Schwarzbier

 

Recettes de Bières et Industrie 2022 | Le Guide des microbrasseries du Québec 2022
Réserver votre copie en prévente – 12.50$ (+ frais d’envois + taxes)
Votre copie vous seras envoyé début décembre, avant Noël !

RB & IB 2022 – PRÉ-VENTE

 

À venir, l’annonce des 3 grands gagnants du concours  

Pour le Grand Gagnant Tite Frette : votre bière à travers la province avec Tite Frette. 

Les épiceries spécialisées Tite Frette choisiront un grand gagnant et brasseront sa bière en format canette, qui sera disponible dans tous leurs magasins à travers la province.
De 100 à 300 caisses de 24 seront brassées et cannées.
Bières brassées entre novembre-décembre 2022 et janvier-février 2023.

Le Grand Gagnant Hart Print : imprimez votre canette collab + design avec Hart Print.
Hart Print choisira un gagnant et son équipe travaillera avec lui pour désigner sa canette collab.
400 canettes seront imprimées avec ce design.

Le Grand Gagnant Moût International : Une commandite de 500$ en matières premières sera remise à la recette la plus prisée parmi les brasseries participantes. Depuis 1992, Moût International est le fier partenaire de votre idée du siècle. Avec une équipe passionnée à l’écoute de vos besoins, cette entreprise familiale est là pour vous aider à réaliser vos projets brassicoles, du brasseur maison à la microbrasserie de production, en passant par le pub de quartier.

 

Le concours Brasse ta bière dans une brasserie est une initiative de Baron Mag en collaboration avec L’Association des brasseurs amateurs québécois (LABAQ), qui s’adresse aux brasseurs.euses et amateurs.trices afin de leur permettre de brasser une recette de leur confection dans une microbrasserie du Québec et de faire paraître leur recette dans la prochaine édition de la publication Recettes de bières et industrie brassicole / Guide des microbrasseries du Québec.  Chaque année, Baron Mag édite une publication présentant des recettes de microbrasserie avec des entrevues et des articles sur l’industrie.

Le concours est en collaboration avec Tite Frette, Hart Print, Moût International , LABAQ et Les Affaires Brassicoles.

 

 

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