On vous emmène à Saint-Cyrille-de-Lessard, pour découvrir Le Plongeon, une toute nouvelle microbrasserie qui vient d’ouvrir ses portes au 230 rue Principale.
Aux commandes : David Lacasse et Denise Nahas, un duo passionné qui souhaite bien plus qu’offrir de bonnes bières. Leur mission ? Créer un lieu rassembleur, où la création brassicole rencontre une cuisine gourmande, dans un espace pensé pour et par la communauté locale.
Dans cet épisode, on discute :
🍺 De leur vision pour Le Plongeon et du processus de démarrage;
🎨 Du design de la marque et de son identité visuelle;
📈 De leur approche pour se faire connaître dans la région;
🔮 Et bien sûr, des projets à venir pour cette microbrasserie à échelle humaine.
230 Rue Principale, Saint-Cyrille-de-Lessard | leplongeon.ca |
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