Le concours Brasse ta bière dans une brasserie s’adresse à tous les brasseurs.euses amateurs.trices du Québec.
Comment participer • Liste des brasseries participantes
La Microbrasserie Jackalhop. se veut être une expérience gustative et amicale qui sort des sentiers battus, et avant tout un lieu de rencontre entre amis.
Nous concevons avec passion nos boissons houblonnées, rendant l’esprit festif et les moments légendaires. Véritable maison d’un animal mythique portant le même nom, le Jackalhop. est mi-antilope, mi-lièvre. Peut-être aurez-vous la chance de l’apercevoir lors de votre visite 🐇
Brasseur.e : Maxim Tremblay.
Lieu : 775 QC-116 Ouest, Plessisville.
HL annuel : 1500HL/an.
Votre spécialité : Kveik et de saison.
Conseil aux brasseurs amateurs voulant brasser chez vous : S’assurer d’un contrôle des températures (mash et fermentation) et de bien contrôler le PH.
Format brassé pour le concours : Canettes de 473 ml.
Entrevue : Les Affaires Brassicoles #75 : Microbrasserie Jackalhop.
jackalhop.com
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