Nathalie Simard, copropriétaire de la Microbrasserie L’Esprit de Clocher à Neuville, a depuis le lancement de son entreprise en 2015 misé sur l’hyper localisation et la proximité avec les consommateurs pour servir des bières de qualité. Ceci a permis à la brasserie de connaitre les besoins de sa clientèle d’une façon efficace.
Nous discutons de la pandémie et des stratégies d’affaires, de l’importance du service à la clientèle, de la vente en ligne, de la refonte de l’image de marque avec le lancement des canettes, des ressources humaines, de l’esprit d’équipe et bien plus encore.
L’Esprit de clocher
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Note: Vous êtes une microbrasserie ou vous travaillez dans l’écosystème d’une microbrasserie au Québec, contactez-moi pour une entrevue.
Note: Nous avons réalisé l’entrevue à la fin de juin 2021.
