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L’ouverture de la Microbrasserie Jackalhop dans l’ancienne Fraisière Talfor à Plessisville (Centre-du Québec) est prévue à l’été 2021. Les quatre entrepreneurs (Pierre Fortier, Maxim Tremblay, Marc-Olivier Pouliot et Édouard Ferron) se lancent dans l’aventure en pleine pandémie avec enthousiasme et en comptant un associé d’expérience en affaires pour les guider: M. Fortier, qui est également propriétaires des Atocas de l’Érable.
Nous jasons avec Marc-Olivier Pouliot et le brasseur Maxim Tremblay de leurs projets, des bières qui y seront brassées, de leurs stratégies marketing et de branding, et d’une bière en hommage à William Deslauriers. De plus, nous parlons de l’importance de l’achat local pour eux, tant pour leurs bières et que pour leur équipement de brassage qui proviennent de HM Brewing Systems à Bécancour,
Microbrasserie Jackalhop.
facebook | instagram | 775 Route 116 Ouest, Plessisville
Note: Vous êtes une microbrasserie ou vous travaillez dans l’écosystème d’une microbrasserie au Québec? Contactez-moi pour une entrevue.
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Vous pouvez appuyer notre travail en vous procurant la récente édition de Recettes de Bières et Industrie 2020 dans notre boutique [format PDF ou physique]. Plus de 30 recettes de bières, par des brasseurs du Québec, de l’Ontario et de l’Islande.
Salut!… Vous rêvez de partir votre microbrasserie ou vous êtes un.e microbrasseur.euse et vous avez besoin d’un coup de pouce pour votre présence en ligne, votre branding ou une nouvelle stratégie marketing? La Microbrasserie Ruisseau Noir, HM Brewing Systems, la Brasserie Beau’s, la Microbrasserie Le Bockale, la Brasserie McAuslan – Bière St-Ambroise, la Cidrerie Milton, le Mondial de la bière de Montréal, la Brasserie Vrooden et plusieurs autres nous font confiance avec leur entreprise. Contactez-nous pour en discuter!