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Microbrasserie Dieu du Ciel Inc. recrute

Hôte – restauration

Montréal Temps Plein Il y à 22 jours

Description de l'emploi

Cette annonce a expiré

Le respect, la communication, l’initiative et la passion sont les ingrédients essentiels à notre entreprise.

Nos employés sont les acteurs de notre développement. À partir de nos recettes établies, c’est avec la collaboration de chacun que nous arrivons à innover constamment et à projeter Dieu du Ciel! vers l’avant.

Dieu du Ciel! c’est une ambiance stimulante, une approche hors du commun et une équipe à l’image de ses bières, unique.

L’EMPLOI :

L’hôte relève des gérants du pub. Il est affecté directement à accueillir les clients, gérer la file d’attente, et contribuer positivement à l’ambiance du pub. Il soutien les serveurs, travail en équipe et contribue au bon roulement du service selon les standards et exigences Dieu Du Ciel!

RESPONSABILITÉS :
• Il accueille les clients de manière polie et courtoise et assure la gestion de la file d’attente, tout en plaçant les clients aux tables.
• Après 20h, il s’assure que les clients ont 18 ans à l’intérieur de l’établissement.
• Il s’assure que les clients qui consomment sur la terrasse ont 18 ans et que mineurs sur la terrasse sont accompagnés d’un parent ou un tuteur légal (avant 20h).
• Il s’assure que les capacités maximales du bar et de la terrasse sont respectées.
• Il s’assure que les clients en file n’obstruent pas l’entrée ni le trottoir et permet un passage fluide pour la sortie des clients.
• Il s’assure que les clients ne sortent pas avec leurs verres sur le trottoir.
• Il s’assure que les clients fument ou vapotent à une distance raisonnable de la porte d’entrée et non pas sur la terrasse.
• Il aide les serveurs à desservir les tables, les nettoyer et donner des menus et bouteilles d’eau avec verres (Salle et terrasse).
• Il aide les serveurs avec la vaisselle, poser les chandelles sur les tables.
• Il peut être appelé à aider les serveurs avec l’expédition des plats de la cuisine aux tables.
• Il peut être appelé à répondre aux questions des clients en file (bières ou autre).
• Il peut aussi être appelé à ajouter du papier à main dans les salles de bain, s’assurer de la propreté des salles de bain, etc.
• Il peut être appelé à donner un coup de main au serveur à la fermeture de la terrasse.
• Il peut être appelé à changer un baril de bière dans la chambre froide.

ÉTUDES ET EXPERIENCE
• Diplôme d’étude secondaire terminé
• Expérience dans un poste similaire un atout

Note : Le masculin est utilisé pour alléger le texte, et ce, sans préjudice pour la forme féminine

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Catégorie

Alimentation

Publié le

30 mai 2021

Date limite

29 juin 2021

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