Description de l'emploi
SOMMAIRE DU POSTE
Le titulaire aura comme principal responsabilité l’ensemble des activités du Pub quant à la gestion des opérations, de l’approvisionnement, de la gestion du personnel ainsi que toutes autres activités reliées à la bonne marche de celui-ci. Il devra aussi être présent sur le plancher pour servir directement les clients afin d’assurer la meilleure expérience client possible.
DESCRIPTION DES TÂCHES
· Planifier, organiser, diriger et contrôler les opérations du Pub avec le support des personnes ressources incluant la responsabilité des ouvertures et des fermetures de celui-ci;
· Embaucher, coordonner, encadrer, former et évaluer les employés selon les balises de l’entreprise. Assurer l’accueil et l’intégration des nouveaux employés lorsque requis;
· Gérer son équipe de travail en lien avec les balises corporatives, de santé & sécurité, les politiques et les procédures internes et s’assurer de leur application. Faire la gestion des horaires de travail ainsi que les suivis en lien avec la paie de ceux-ci;
· S’assurer du respect des standards quant à la qualité, à la présentation, à l’intégrité de l’environnement de travail, des équipements et des systèmes utilisés;
· Contrôler l’inventaire et effectuer les commandes hebdomadaires dans le respect des ententes avec les fournisseurs et ce, toujours en offrant une gestion efficace des coûts;
· S’assurer de la création d’une ambiance unique et de la mise en place d’une expérience client répondant aux attentes de l’entreprise. Si requis, gérer les différentes problématiques et/ou plaintes s’y rattachant pour répondre à leurs besoins. Appliquer les correctifs lorsque nécessaire;
· Gérer les budgets de revenus et de dépenses, sous la supervision des responsables;
· Développer et proposer des projets visant à améliorer l’efficacité et l’efficience du Pub;
· Être sur le plancher pour connaître et servir nos clients tout en faisant la promotion de nos produits pour assurer de maximiser les ventes.
SPÉCIALISATION & EXPÉRIENCE
Diplôme en gestion ou expérience équivalente
Expérience de 3 à 5 ans dans un rôle de gestion relié à l’emploi
HABILETÉS REQUISES
· Bilingue, forte habileté en communication orale, entregent, empathique, écoute ;
· Bonne capacité d’analyse, sens de l’initiative, de l’organisation et des priorités ;
· Efficace, dynamique, capacité à performer sous pression ;
· Autonome, tact, diplomate ;
· Leadership marqué & service à la clientèle impeccable ;
· Horaire Flexible et excellente disponibilité.
Type d’emploi : Temps Plein, Permanent
Horaire :
- 8 Heures
Expérience:
- Restauration: 4 ans (Souhaité)
- Gestion d’équipe: 4 ans (Souhaité)
Langue:
- Français & Anglais (Souhaité)
Télétravail:
- Non
Précautions contre la COVID-19:
- Équipement de protection individuel fourni ou requis
- Consignes de distanciation sociale
- Procédures renforcées de désinfection et de nettoyage