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Lagabière Microbrasserie recrute

Directeur de production

Saint-Jean-sur-Richelieu Il y à 29 jours

Description de l'emploi

La microbrasserie Lagabière est à la recherche d’un directeur de production pour gérer les activités de son usine de brassage.

  • Nous recherchons quelqu’un ayant un maximum d’expérience en transformation alimentaire, et dans le domaine brassicole, de préférence.
  • Sous la supervision de la direction générale et conjointement avec le directeur des ventes, le directeur de production aura à gérer, entre autres, les tâches suivantes :
  • Gérer une équipe de production de plus de 6 employés;Se montrer disponible en tout temps, selon un horaire variable et selon les besoins de la production;
  • Créer et gérer les horaires de la production selon les besoins des ventes
  • Optimiser la production juste-à-temps, dans la mesure du possible;Commander et gérer les intrants chez les différents fournisseurs;
  • Gestion des stocks en entrepôt;
  • Faire effectuer les contrôle de qualité sur les cuves de fermentation et de conditionnement, ainsi que les produits finis;Coordonner les tests et analyses de contrôle qualité et de R&D avec le responsable en place;
  • S’assurer de la qualité et la constance des produits;Orchestrer la création de nouvelles recettes et du lancement des nouveaux produits avec le brasseur en chef et la direction;
  • Faire des comptes rendus fréquents à la direction générale sur l’état de la production des produits et des différents besoins;
  • Assister au départ et au déroulement de la chaine d’emballage;
  • Assister et être présent lors des opérations dans le but de s’assurer de leur bon déroulement;
  • Régler les problèmes au fur et à mesure et appliquer des correctifs lorsque nécessaire;
  • Installer les nouveaux équipements avec l’aide de l’équipe de production;
  • Gérer la maintenance des différents équipements;
  • Gérer la chaîne d’étiquetage et d’emballage des produits;
  • Gérer la disposition de l’entrepôt avec l’aide de l’employé en charge;
  • Être le responsable général de la production;
  • Toutes autres tâches connexes, reliées à la production, allant de la commande des instrants, à la gestion des stocks dans l’entrepôt.

 

  • Le candidat recherché doit :
  • Avoir de l’expérience en brasserie;
  • Avoir de l’expérience en management;Connaître les étapes de production de la bière;
  • Avoir des compétences mécaniques générales, reliées aux équipements de brasserie;
  • Être disponible à temps plein, selon un horaire parfois variable;
  • Avoir le sens du leadership et être en mesure de motiver les employés au quotidien;
  • Aimer relever des défis et avoir une bonne tolérance au stress;
  • Avoir le sens de l’initiative et le soucis du détail;
  • Avoir une bonne autonomie et un sens des responsabilités accru;
  • Avoir un esprit critique et recherche l’amélioration continue.

L’entreprise est en pleine croissance. Nous déménagerons la brasserie actuelle dans une toute nouvelle usine, à compter de juillet 2021.

L’usine, construite selon les plus hauts standards de qualité dans le domaine alimentaire, permettra une croissance continue, en plus d’offrir un environnement de travail stimulant, avec des équipements neufs, à la fine pointe de la technologie.

Travailler pour Lagabière, c’est de mettre ses compétences à profit, et de faire parti d’une équipe stimulante, à la fois dans le plaisir et la rigueur pour la qualité constante.

Nous offrins un salaire fixe et compétitif selon le marché. Il est à discuter et varie selon les qualifications et l’expérience des candidats.

Veuillez envoyer vos CV par courriel à [email protected]

Les atouts pour l’emploi sont les suivants :Avoir de l’expérience en brasserie; Avoir de l’expérience en management;Connaître les étapes de production de la bière; Avoir une formation reliée àa la production de bière ou au brassage; Avoir des compétences mécaniques générales, reliées aux équipements de brasserie;Avoir le sens du leadership et être en mesure de motiver les employés au quotidien; Aimer relever des défis et avoir une bonne tolérance au stress; Avoir le sens de l’initiative et le soucis du détail;Avoir une bonne autonomie et un sens des responsabilités accru; Avoir un esprit critique et recherche l’amélioration continue

Envoyez votre CV ou tout autre fichier . Taille du fichier max : 128 Mo.

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Catégorie

Alimentation

Publié le

29 octobre 2020

Date limite

28 novembre 2020

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