Description de l'emploi
Tu veux faire partie de la Microbrasserie Ruisseau Noir et participer à sont développement joint toi à nous .
Le brasseur(seuse) participera à toutes les étapes du processus de fabrication de bière allant de la production du mout jusqu’au conditionnement des produits.
Principales responsabilités du brasseur :
-Préparer le mout.
-Préparation des matières premières.
-Nettoyer et assainir les cuves de
fermentations et de conditionnement.
-Nettoyage de kegs.
-Transfert et conditionnement des
produits.
-Suivi des fermentations.
-Respecter les procédures mise en place.
-Mise en canette et des bières et
enfûtage
-Autres tâches connexes.
Compétences requises :
-Formation et diplôme brassicole
-Bonne esprit d’équipe.
-Bonne forme physique.
-Capacité à travailler sous pression.
-Bonne gestion des priorités.
-Horaire flexible.
-Rigueur sur l’hygiène et la sécurité.
-1 an d’expérience en brasserie (atout)
-Expérience avec un chariot élévateur (atout).
-Permis de conduire classe 5 (atout)
Condition de travail :
-Emploi à Temps Plein
-Salaire(Selon expérience)
-Horaire variable
-Gratuité sur les Lowfills
-Rabais employé sur marchandise en
boutique et nourriture