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Microbrasserie La Forge du Malt recrute

Brasseur(-euse)

Trois-Rivières Temps Plein Il y à 26 jours

Description de l'emploi

Cette annonce a expiré

Tu aimes la bière et tu connais le métier? Lis ce qui suit, car ça va t’intéresser! La Forge du Malt est à la recherche d’un(e) brasseur(-euse) pour se joindre à son équipe dynamique.

Il n’y a pas de doute que tu aimeras travailler avec nous, alors voici une description sommaire du poste.

Principales tâches :
•Maîtriser les procédés de brassage ;
•Concocter des recettes telles que la préparation de moût, l’ajout de levures, d’additifs et de houblon ;
•Procéder au suivi de la fermentation, du conditionnement et du chai ;
•Compléter les rapports de production ;
•Connaître les calculs de base en brasserie ;
•Faire des manipulations en laboratoire pour le décompte des levures ;
•Nettoyer et entretenir l’équipement ainsi que les aires de travail ;
•Participer au processus de mise en cannette et d’empaquetage.

Compétences recherchées :
•Avoir 2 ans d’expérience dans un poste similaire;
•Avoir le souci du travail bien fait ;
•Dégager une attitude positive ;
•Être autonome tout en ayant le sens de l’organisation ;
•Faire preuve de rigueur dans l’application des normes d’hygiène et de santé et sécurité au travail ;
•Aimer travailler en équipe.

Exigence :
•Détenir un permis de conduire valide.

Conditions de travail :
•Salaire offert : Selon l’expérience
•Statut du poste : Temps plein
•Durée de l’emploi : Permanente
•Date d’entrée en fonction : Dès que possible

Merci d’avance pour ta candidature et au plaisir de faire ta connaissance!

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Catégorie

Boisson

Publié le

17 octobre 2021

Date limite

16 novembre 2021

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