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Microbrasserie le BockAle recrute

Brasseur/Brasseuse

Drummondville Temps Plein Il y à 27 jours

Description de l'emploi

  • Principales fonctions Microbrasserie le BockAle est la recherche dun brasseur temps plein afin de combler l’équipe déjà en place et faire face l’augmentation de la demande.
  • Le brasseur fera partie de l’équipe de brasse et travaillera en rotation de jour et de soir.
  • Le candidat devra travailler conjointement avec les autres brasseurs et développer une bonne communication avec ceux-ci.
  • De plus, il devra démontrer une grande autonomie en brassage ainsi qu’une grande rigueur.
  • Les responsabilités et taches listes ci-bas seront délégues de façon progressive selon l’évolution du candidat.
  • Les compténces et exigences recherches sont les suivantes : Formation brassicole (un atout); Expérience en brassage dans une microbrasserie 3 – 5 ans (un atout);
  • Rigueur envers la qualité ;
  • Soucieux de la performance et de l’efficacité
  • ; Bonne capacité physique.
  • Les taches et responsabilité.
  • Brassage de bière selon les normes de qualité ;
  • Préparation des recettes ;
  • Nettoyage des équipements ;
  • Planification de l’horaire de brasse et de sortie de bière ;
  • Participer au comité R&D pour la création des nouvelles bières ;
  • Participer au comité qualité pour l’amélioration et le maintien de la qualité ;
  • Effectuer des tests et analyses pour fin de contrôle qualité ;
  • Responsable du maintien de l’inventaire de matières prémieres ;
  • Effectuer tout autres tâches connexes ou demandes par son supérieure immédiat.
  • Avantages Poste temps plein 40 heures semaines, peut nécessiter des heures supplémentaires.
  • Rotation de jour et de soir.
  • 5 jours de congés plaisir par année
  • 2 semaines de vacances aprs un an Rabais employ sur les produits de la microbrasserie
  • Montant annuel alloué sur la marchandise de la microbrasserie
  • Vendredi 4 5 avec consommation paye par l’employeur.
  • Formation de cariste paye par l’employeur
Envoyez votre CV ou tout autre fichier . Taille du fichier max : 128 Mo.

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Catégorie

Alimentation

Publié le

11 avril 2021

Date limite

11 mai 2021

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