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Lagabière Microbrasserie recrute

Assistant-brasseur

Saint-Jean-sur-Richelieu Temps Plein Il y à 25 jours

Description de l'emploi

Cette annonce a expiré
La microbrasserie Lagabière recherche un assistant-brasseur pour se joindre à son équipe de production.
  • Sous la supervision du Brasseur en chef et du Responsable production et contrôle qualité, l’assistant-brasseur aura les tâches suivantes, mais ne se limitera pas à :
  • • Effectuer le contrôle-qualité au cours de la production;
  • • Prendre les suivis de bières en fermentation;
  • • Manipuler et ranger les différents ingrédients, produits finis, matériel d’emballage, etc.;
  • • Laver et assainir les cuves et les différents équipements;
  • • Gazéifier les bières selon les standards et les différentes recettes;
  • • Participer à la chaîne d’emballage et d’étiquetage;
  • • Nettoyer la brasserie et la zone de production;
  • • Toutes autres tâches connexes relevant de la direction.
  • • De l’expérience et des connaissances en brassage maison ou professionnel constituent un excellent atout.
  • • Doit avoir une bonne forme physique et être en mesure de soulever des poids de plus de 25kg régulièrement.
  • • Un cours en brassage ou transformation alimentaire sont des atouts. • Doit être ponctuel, travaillant, polyvalent, rigoureux et assidu
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Catégorie

Alimentation

Publié le

2 octobre 2020

Date limite

1 novembre 2020

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