Description de l'emploi

À propos 

OverHop Brewing est une brasserie prospère au Canada depuis 4 ans. Notre brasserie se concentre sur les bières houblonnées et est située à Saint-Jean-sur-Richelieu.

À mesure qu’OverHop Brewing se développe, il en va de même des rôles et des responsabilités des employés d’OverHop. Nous sommes une organisation passionnée, ambitieuse et dynamique. On s’attend à ce que tous les employés soient flexibles, engagés, ambitieux, créatifs et montrent une volonté d’évoluer avec OverHop.

Profil de rôle

L’assistant brasseur travaille sous la supervision du brasseur et de l’équipe de production.

• suivis des fermentations (densités, pH, etc)
• prises de données et compiler celles-ci
• transférer et effectuer la gazéification des bières
• aide pendant l’encannage et la mise en fût
• nettoyage des barils
• nettoyages et assainissements des différents appareils de production
• Maintenir la propreté générale de la brasserie et des espaces de production
• Effectuer des contrôles aux différentes étapes de la production

PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES:

• Une connaissance du procédé de fabrication de la bière et des différents points critiques
• Excellent sens de l’initiative et de l’anticipation
• Passion pour le monde de la microbrasserie
• Une aisance pour le travail manuel
• Un bon sens de la rigueur et l’organisation
• Un désir d’approfondir ses connaissances
• Capacité de soulever une charge de 25kg plusieurs fois par jour
• Des connaissance en électromécanique serait un atout
• Savoir conduire un chariot élévateur
• Flexibilite

Horaire et conditions et avantages

• Il s’agit d’un poste à temp plein du lundi au vendredi (35-40h par semaine)
• Possibilité de temps supplémentaire à l’occasion (jamais plus de 45h)
• Plusieurs gratuités et rabais au bar

• Possibilité de devenir membre travailleur de coopérative

Pour postuler, veuillez soumettre votre CV à [email protected] avec le sujet de Aide Brasseur/Brasseuse. N’hésitez pas non plus à envoyer quoi que ce soit qui pourrait vous aider à vous démarquer de la foule.

Expérience:

Brasserie: 1 an (obligatoire)

Langue:

• Anglais

• Français

Salaire compétitif selon le marché à discuter.

Merci de votre intérêt pour OverHop Brewing et d’avoir pris le temps de relire ce post! Seuls les candidats potentiels seront contactés pour un entretien.