Description de l'emploi

L’Aide brasseur prépare l’équipement et les matières pour le brassage et accompagne le brasseur pendant les journées de brassage, puis assure le nettoyage des lieux et des équipements après le brassage. Mouture du grain, nettoyage et assainissements des cuves, manutention du grain, nettoyage et remplissage des barils, réception des commandes de matières,  opération du chariot élévateur, petites réparations, etc.

Travail minutieux, parfois physique, diversifié, inclut un peu d’embouteillage et d’encannage. C’est le poste où on apprend le plus toutes les facettes de la microbrasserie, afin de pouvoir prendre en charge le brassage lorsque l’entreprise prendra de l’expansion ou pour remplacer des congés. Le perfectionnisme, l’efficacité et le sens des priorités sont des ingrédients essentiels pour accomplir cette mission.

Le Caveau allie l’approche traditionnelle à une technologie de pointe et à l’innovation constante. Poste à temps plein dans une perspective d’engagement à long terme, qui s’adresse à toutes les personnes sans discrimination. Merci de transmettre votre curriculum vitae. Les candidatures retenues seront invitées en entrevue.