"La brasserie artisanale Le Saint-Bock est accusée de viser les mineurs dans ses publicités par la Régie des alcools, des courses et des jeux." Journal de Montréal

La récente controverse impliquant la Brasserie Le Saint-Bock ne peut pas être lue comme un simple dérapage marketing. Elle agit plutôt comme un révélateur d’une transformation plus large : celle d’une industrie brassicole et de la boisson qui, depuis plus d’une décennie, s’éloigne progressivement des codes...