En 2025, l’Allemagne a enregistré la plus forte baisse des ventes de bière sur record, selon les données officielles du Bureau fédéral des statistiques : le volume total de bière vendu a reculé d’environ 6 %, soit à 7,8 milliards de litres, le niveau le plus bas depuis le début des séries statistiques en 1993. Ce recul touche à la fois les ventes domestiques (−5,8 %) et les exportations (−7 %) — une combinaison rare qui renforce l’ampleur du phénomène.
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