La liste des fermetures de microbrasseries continue de s’allonger en Colombie‑Britannique, avec l’annonce récente que Torchlight Brewing mettra définitivement fin à ses activités le 28 février 2026. Cette décision marque la fin d’une aventure brassicole de 12 ans pour la brasserie bien connue de Nelson.
Ouverte à l’origine comme nano-brasserie en juin 2014, Torchlight Brewing avait évolué vers un format microbrasserie avec lounge en mai 2017, devenant un lieu apprécié...

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