Cette nouvelle LOTS OF CITRA s’inscrit dans notre série mono-houblonnée à 6,5%, où chaque brassin met en lumière un lot bien précis.

Pour cette édition, on est retournés vers un Citra sélectionné qu’on affectionne particulièrement :

lot #4089, issu des fermes Jackson & Roy chez Yakima.

Résultat ? Une IPA au nez explosif, généreuse et invitante

En bouche, les agrumes rayonnent, portés par une texture soyeuse, avant de laisser place à une finale subtilement vanillée.

Une vraie balade aromatique dans le terroir du Citra, version BreWskey

Simple, précise, terriblement efficace.