Par Leonardo Calcagno

Merci à Jay-S Hammal, animateur de l’émission Que l’Estrie se lève matin au 107,7 Estrie, pour l’invitation à discuter de la fermeture de Canton Brasse, des défis auxquels sont confrontés les entrepreneurs dans le milieu hautement compétitif de la microbrasserie, est-ce qu’Il y a trop de brasseries dans un marché comme le Québec? chaque microbrasserie vit une réalité différente, influencée par la localisation, le modèle d’affaires et la gestion des liquidités, et ainsi que du podcast Les Affaires Brassicoles.
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