Lake of Bays Brewing Company et MERIT Brewing ont annoncé leur fusion le 15 octobre 2024. Cette alliance stratégique dans le monde de la bière artisanale ontarienne vise à renforcer les offres de bière artisanale des deux entreprises dans la province.

Lake of Bays Brewing Co., un leader provincial dans le domaine de la bière artisanale depuis plus de 14 ans, a décidé de s’associer avec MERIT Brewing, une brasserie établie à Hamilton depuis 2017

. MERIT a rapidement gagné en popularité grâce à ses bières de qualité et son ambiance exceptionnelle dans son établissement du centre-ville d’Hamilton.

Les avantages de la fusion

Cette fusion présente plusieurs avantages pour les deux entreprises :

• Expansion pour MERIT : la brasserie MERIT pourra bénéficier de la production à plus grande échelle de Lake of Bays pour élargir sa distribution et sa visibilité.
• Renforcement de la marque Lake of Bays : l’association avec MERIT permettra à Lake of Bays de renforcer sa présence sur le marché et d’attirer une nouvelle clientèle.
• Préservation de l’identité de MERIT : l’entreprise Lake of Bays s’engage à préserver l’identité et les valeurs de MERIT, tout en soutenant son développement.

Les perspectives d’avenir

La fusion devrait permettre à MERIT de faire connaître ses bières à un plus large public, notamment grâce à la distribution via la LCBO. De plus, la brasserie d’Hamilton continuera d’offrir son menu complet de bières, ainsi que des bières expérimentales en petits lots et ses saucisses maison.

Cette fusion est une excellente nouvelle pour les amateurs de bière artisanale en Ontario, qui pourront bientôt profiter d’une plus grande variété de bières de qualité.