Propulsé x GENINOX
La Pimenterie, c’est bien plus qu’une simple marque de sauces piquantes qui a conquis les palets des québecois et à l’international. Elle s’inscrit dans une nouvelle industrie en pleine croissance dans l’univers de l’alimentation au Québec, qui se développe par les changements d’habitudes, les voyages, les néo-québécois avec un métissage culinaire enrichissant, et la découverte d’une cuisine internationale.
L’industrie de la sauce piquante est également en plein essor dans les événements brassicoles et gastronomiques lors desquels les dégustations de sauces piquantes offrent aux plus braves, l’admiration de milliers d’amateurs.
La Pimenterie cherche à offrir des recettes originales avec des saveurs audacieuses d’un équilibre parfait entre le piquant et le complexe. L’idée, c’est que l’amateur culinaire revienne vers leurs produits élaborés à partir d’ingrédients de qualité, et découvre un univers de saveurs unique avec de la chaleur.
Depuis sa fondation, La Pimenterie a augmenté la cadence afin de conquérir le marché d’ici à l’international. « C’est plus de 800K bouteilles par année je dirais. Peut-être plus, il faut que je vérifie » selon le fondateur Julien Fréchette, en entrevue avec Baron Mag. En 2023, La Pimenterie a franchi un nouveau cap en collaborant avec la célèbre émission américaine « Hot Ones ». La série enregistre en moyenne 3,3 millions de vues par épisode et compte plus de 500 millions de vues au total sur YouTube. La chaîne elle-même compte actuellement 715 millions de vues selon les derniers chiffres de The Shorty Awards.
Avec cette augmentation des ventes et de production, la capacité de production a du être revue avec l’aide de plusieurs partenaires, dont Geninox basé à Lévis, pour mettre en place des protocoles et de la nouvelle machinerie pour les aider à s’agrandir.
x GENINOX
x GENINOX
Nous discutons avec les fondateurs de cette industrie florissante et de leur compagnie. À savoir, quelles sont les questions qu’il faut se poser quand nous devons introduire de l’équipement dans une entreprise en croissance, de leur vision d’entrepreneurs, d’où leur vient leur inspiration pour les recettes, de l’internationalisation du marché, du futur de l’industrie, de Hot Ones Québec, et plus encore.
x GENINOX
Votre partenaire pour des solutions d’emballage liquide sur mesure.
Nous sommes spécialisés dans la conception et la fabrication de machines d’emballage liquide innovantes, adaptées à vos besoins spécifiques. Nos équipements automatisés et efficaces vous permettent de gagner en productivité tout en respectant les normes de qualité les plus élevées.
Prêts à révolutionner votre processus d’emballage ? Contactez-nous dès aujourd’hui pour discuter de votre projet.
