Baron Mag est fier d’annoncer que Leonardo Calcagno, rédacteur/podcasteur de Baron Mag et consultant en affaires pour l’industrie de la bière et des boissons depuis plus de 10 ans au Québec et au Canada est Membres du jury 2024 du Gala reconnaissance au Congrès de l’AMBQ qui se tiendras du11, 12 et 13 novembre 2024
Depuis 14 ans, l’AMBQ récompense l’excellence des microbrasseries québécoises, mettant en lumière leur innovation et leur contribution à l’industrie.
Un jury d’experts, passionnés par la bière québécoise, sélectionne chaque année les meilleures microbrasseries.
Membres du jury 2024
Leonardo Calcagno, Baron Mag
Leonardo Calcagno est rédacteur en chef de Baron Mag et consultant en affaires pour l’industrie de la bière et des boissons depuis plus de 10 ans au Québec et au Canada. Il est également podcasteur pour la balado B2B Les Affaires Brassicoles et publie le magazine annuel Les Affaires Brassicoles/ Boisson Québec ainsi qu’une infolettre d’affaires hebdomadaire. Il est toujours disponible pour discuter et analyser les tendances autour de quelques bières.
Mathieu Collet-Lafontaine, MAPAQ
Titulaire d’un baccalauréat en agroéconomie de l’Université Laval, il a, au cours des 15 dernières années, occupé des postes en développement économique ainsi qu’en transformation alimentaire. Depuis 2021, il accompagne à titre de conseiller sectoriel les entreprises de l’industrie des boissons alcooliques (bières, vins, cidres et spiritueux) dans la réalisation de leur projet.
Cynthia Rivard, EBR
Évoluant chez EBR depuis 2010, une entreprise spécialisée dans les solutions d’équipements de procédé alimentaire, Cynthia possède une expertise mixte en comptabilité et en ressources humaines. Reconnue pour son optimisation des processus, elle a piloté la croissance de son entreprise en améliorant les performances organisationnelles et en développant des stratégies efficaces de gestion des talents. Elle s’efforce de créer un environnement de travail productif et harmonieux, tout en soutenant les objectifs stratégiques de l’entreprise.
Martin Thibault, Les Coureurs des Boires
Auteur de cinq livres étoffés sur la bière et véritable globe-trotteur brassicole, Martin Thibault s’est rendu aux quatre coins du monde, du Bhoutan à l’Éthiopie, de la Norvège à la Bolivie, pour découvrir de nouvelles saveurs et des techniques de brassage ancestrales cachées du monde moderne. Créateur du site Les coureurs des boires, il est aussi chroniqueur dans plusieurs magazines aux États-Unis, au Canada et en France. Il est entre autres gagnant du prix Best Beer Book in the World au Gourmand World Cookbook Awards, trois fois lauréat au concours des livres culinaires Taste Canada, puis trois fois gagnant d’un prix de la North American Guild of Beer Writers.
Jury invité
Prix Terroir d’ici : Mathilde Laroche Bougie, Aliments du Québec
BARON MAG ANNONCE UNE AUTRE COLLABORATION AVEC L’AMBQ
À SUIVRE….
