La microbrasserie Hopera lance un nouvel espace de dégustation nommée La Shop, situé dans le quartier industriel, adjacent à son usine de production.
« On voulait proposer aux travailleurs d’apporter leur lunch, de venir le faire chauffer, et pourquoi pas de se faire livrer à manger, le tout en dégustant une petite bière. Je dis bien une petite bière parce qu’on travaille, on ne va pas sur la dérape, c’est la modération avant tout », lance avec humour Vladimir Antonov, copropriétaire de l’entreprise, dans une entrevue à ICI Saguenay–Lac-Saint-Jean.
Vladimir Antonoff, co-owner at HopEra | Mondial de la Bière 2024
La microbrasserie Hopera a investi 3,8 millions de dollars dans ses installations.
- La Shop est ouverte du lundi au vendredi, de 11h30 à 15h.
- L’espace peut accueillir une trentaine de personnes.
- Une dizaine de bières Hopera sont disponibles à la dégustation, ainsi que des vins et des cidres.
- Des collations et des plats préparés sont également proposés.
