Présentation de trois des 30 bières spécialement brassées pour la 30e édition du Mondial de la bière – LA SUITE

𝟭𝟯. 𝗙𝗿𝗼𝗻𝘁𝗶𝗯𝘂𝘀 – 𝗔𝗰𝗮𝗽𝗲𝗹𝗹𝗮 – 𝟰,𝟮%
Cette Gose 100% québécoise porte le nom du voilier appartenant à Mike Birch, navigateur déclaré vainqueur de la première édition de la Route du rhum. L’Acapella est créée à partir d’algues gaspésiennes.

𝟭𝟰. 𝗗𝗶𝗲𝘂 𝗱𝘂 𝗰𝗶𝗲𝗹! – 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗲 𝗥𝗲𝗮𝗹𝗲 – 𝟱.𝟰%
Une bière blonde de fermentation basse, la Monte Reale est à la fois sèche et herbacée. Une Pilser italienne à l’amertume délicate et balancée.

𝟭𝟱. 𝗦𝗶𝗹𝗼 – 𝗟’𝗔𝗻𝗰𝗿𝗲 – 𝟰,𝟵 %
Une Lager ambrée brassée à la façon California Common (historiquement Steam Beer), en hommage à la brasser Anchor steam de San Francisco. Ce processus de fermentation à température d’Ale offre une dimension caramélisée à la bière.