Dieu du Ciel! fête ses 25 ans et nous discutons avec plusieurs acteurs de l’industrie de leurs expériences avec cette microbrasserie.
Gabriel Perron est derrière l’excellent balado Rien qu’s’une brosse durant lequel il discute de leur art avec les brasseurs québécois de microbrasseries, et est également le brasseur de Farnham Ale & Lager. Il nous parle de sa première DDC!, de son entrevue avec le copropriétaire et maître brasseur de Dieu du Ciel Jean-François Gravel et de son influence sur son travail. [note: entrevue réalisée avec Facebook Messenger]
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