Dieu du Ciel fête ses 25 ans et nous discutons avec plusieurs acteurs de l’industrie de leurs expériences avec cette microbrasserie. Envoyez-nous votre expérience par courriel à : [email protected] avec nom, lieu, titre et autres infos.
« Oh, ma mémoire est vague de me souvenir quand j’y suis allé pour la première fois ! Ma femme et moi, on arrivait toujours pour l’ouverture pour ne pas être incommodés par la fumée de cigarettes, et une heure plus tard, on quittait parce que ça sentait trop.
Le pub se remplissait vite, plus vite que les autres pubs en fait. Ce devait être vers 2000 ou 2001. On y allait en vélo. Le temps d’un verre d’Aphrodisiaque ou de Péché ou de Dernière volonté.
Et tu sais, la première bouteille de DDC a été faite à la brasserie de Montréal : Le Péché mortel en format 660 ml demandée par Shelton brothers pour le marché américain. »
Rendez-vous au 25e anniversaire le 9 septembre dans le sous-sol de l’église Saint-Enfant-Jésus du Mile-End et au brouepub de Montréal. La semaine prochaine, vous pourrez réserver votre copie Les Affaires Brassicoles avec notre dossier Dieu Du Ciel! 25 ans. Inscris-toi à nos infolettres
