Les Brewers Lectures sont une série d’événements numériques et en direct, de l’équipe derrière Brewers Journal Canada, qui fournit une plate-forme pour inspirer le changement, générer des discussions et partager l’expertise brassicole. La série est présentée 3 fois par année à travers le Canada.
Cette édition aura lieu le 25 mai au Beyond The Pale Brewing à Ottawa, avec 7 conférenciers inspirants et tournés vers l’avenir, parmi lesquels :
Nicolas Badminton, FRSA, Futuriste en chef à Futuriste.com; Michel Hancok, Associé fondateur/Retraité à Side Launch Brewing Co. ; Avi Shayevit, Scientifique R&D chez Lallemand, Black Lyon, Scientifique à Flavorsum.; Tweedy Mat, Propriétaire & Directeur de Brassage chez Tooth & Nail Brewing Co.; Robyn Guerrier, Fondatrice & Directrice chez WarrierTech; et Lars Kurandt-Jaeger, Développement commercial pour l’instrumentation de procédés chez Anton Paar.
Lors de cet événement, les participants auront l’occasion de réseauter avec d’autres professionnels de la bière, à la fois pendant la pause bière et les collations de l’entracte, ainsi qu’après la fin des présentations à 17h00.
