Après la fermeture en janvier du Saint-Houblon au Marché des Promenades à Saint-Bruno, celui-ci annonce qu’il s’installe chez Le Picoleur (anciennement le resto du Brasseurs du Monde).
Réponse du Picoleur après notre post:
“Bonjour Leonardo ! J’espère que vous allez bien. Non [Brasseurs du Monde], toujours même propriétaire mais le Saint-Houblon gère l’opération du Picoleur. Le menu a changé et technique de service amélioré”
Vous pouvez redécouvrir Le Picoleur en réservant sur libroserve.
Réussir son marketing estival – dévoilement de programmation Boisson Québec 2023
Pourquoi c’est important?
- Depuis la fin de l’année passée, nous avons annoncé des fermetures de microbrasseries et des changements de propriétaire.
- 2023 est encore jeune, mais déjà plusieurs fermetures au Québec et à travers le Canada sont à venir.
- En échangeant avec des acteurs de l’industrie, nombreux sont ceux qui pensent qu’il faudrait avoir des discussions sur la santé de l’industrie et trouver des solutions pour passer à travers cette crise.
- Il faut s’attendre également à une consolidation dans l’industrie.
