Les Seltzers Houblonnés de Microbrasserie 4 Origines
J’ai eu la chance de goûter au premier brassage des Seltzers Houblonnés de 4 Origines, quand je suis arrivé à l’improviste durant une de mes tournées de discussions avec les brasseries et des acteurs de l’industrie. Cette offre originale sur le marché québécois est une nouvelle alternative à essayer et à adopter par ceux qui sont à la recherche de produits différents en prêts-à-boires conventionnels et pour ceux intolérants au gluten.
J’ai demandé à l’ambassadeur de la marque Mike Davis de 4 Origines, de nous parler de leur nouvelle offre. « Nos Seltzers sont vaguement inspirés des produits Hop Waters (eaux houblonnées) avec en plus la touche de 4 Origines, qui est d’infuser avec du thé (un produit que nous utilisons dans plusieurs de nos bières). Le thé ajoute beaucoup de saveur et ça, sans sucre ni calories ajoutées. En fait, nos produits sont tous entièrement sans sucre, sans calories et surtout, sans alcool.
Nous voyons ces Seltzers comme une alternative à la bière et d’autant plus à la bière sans alcool. Ils offrent des saveurs uniques et un soupçon de houblon pour ceux qui en ont envie, sans les effets secondaires de l’alcool ni la teneur en sucre d’une boisson gazeuse. Ce sont les boissons parfaites à boire tout au long de la journée ou entre deux bières pour prolonger la nuit.
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𝗟𝗶𝗿𝗲 𝗹’𝗮𝗿𝘁𝗶𝗰𝗹𝗲: https://univerre.beer/defi-28-jours-sans-alcool…/
𝗙𝗮𝗶𝗿𝗲 𝘂𝗻 𝗱𝗼𝗻: https://fevrier.defi28jours.com/account/equipe/40
À écouter également la capsul L’Uni-verre de la bière avec Jérémie, le gérant de Veux-tu une bière? à Villery (372 de Liège Est), qui nous parle des Seltzers Houblonnés.
Baron Mag est partenaire du Défi 28 jours sans alcool 2023.
Nous allons reverser 5 $ pour chaque livre en format physique vendu sur notre boutique pendant tout le mois de février 2023, de Recette de Bières & Industrie Brassicole / Guide des Microbrasseries du Québec 2022.
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