Établie depuis 2017 à Notre-Dame-de-Stanbridge, Tonnellerie Moreau est spécialisée dans l’approvisionnement de fûts de chêne neufs et usagés de qualité, ainsi que dans les services de consultation pour l’industrie de la bière, des spiritueux, du vin et du cidre.
Nous discutons avec Olivier Moreau, co-fondateur, de la fondation de sa compagnie, de son travail acharné pour offrir des produits de qualité pour l’industrie brassicole, des tendances de l’industrie et de leurs besoins, de sa nouvelle offre de tonneau, des conseilles pour les brasseurs, de l’expansion de son entreprise, et de plus encore. (Note: nous avons eu quelques problémes de connection pendant l’entrevue, je m’en excuse)
Les Affaires Brassicoles est en collaboration avec Can Management – Service de cannage mobile pour les microbrasseries.
