À chaque semaine, Baronmag vous propose 10 produits d’ici pour découvrir la richesse de notre terroir et les entrepreneurs derrière ceux-ci. Également, une boutique et une restaurant.
Ministère x MonsRegius bières artisanales
Ministère a pour mission de soutenir les amateurs de IPA dans leur quête insatiable de bières généreusement houblonnées. >>> site
Salasa Macha x Pasumecha
Fait maison Mexican Salsas. >>> instagram
LA PETITE CRISE & NUIT BLANCHE BOURBON x La Souche Microbrasserie
LA PETITE CRISE – Assemblage de bière sauvage barriquée et de notre Crise Existentielle (6.4% alc./vol.); & NUIT BLANCHE BOURBON – Espresso stout élevé en barrique de Heaven Hill
(10.3% alc./vol.) >>> site
Guimauves enrobées de chocolat noir x Chocolaterie
Les guimauves enrobées de chocolat noir, conçues à partir de recettes uniques aux Pères Trappistes, demeurent le produit le plus artisanal offert par la Chocolaterie et sa fabrication est la plus impressionnante à observer. Le mélange est chauffé, fouetté, étendu sur une très longue table pour figer, et ensuite refroidi. >>> site
ARMURE ROYALE x Senzo
La gelée royale est un nutriment à haute teneur en protéines, fabriqué par les abeilles nourricières qui travaillent ardemment dans la ruche. Donnée aux bébés abeilles, la gelée royale leur permet de développer un solide système immunitaire. Ce qui veut dire que votre système immunitaire pourrait devenir plus résistant aux maladies et aux conditions sanitaires de votre environnement grâce à Armure royale. >>> Boutique
—>>>> PRÉVENTE : Recettes de Bières & Industrie 2021 (#4) | Les nouvelles brasseries: Pilgrim Microbrasserie Familiale, La Mouche, Cardinal Brewing, Locomotiv Co., Oxymore Microbrasserie, La Veillée, Le Garage, Monsieur Malt, Maitre Renard, Livingstone Brewing, Jackalhop., Hop Station, Ectoplasme Artisans Brasseurs, Bercée, Brasserie Silo, La Fosse, EXP Artisan Brasseur, La Baleine Endiablée et plus encore!!! >>> Boutique
Les foies gras, terrines et rillettes x La ferme Québec-Oies
Ferme familiale située à Saint-Tite-Des-Caps et spécialisée dans la production de foie gras d’oie.>>> SITE
Cerf Haché x Canabec
Des viandes de gibier d’élevage au goût sauvage. SITE
Le Macerato 2020 de Fabio Ferracane x Planvin
Brut | Miel tilleul x Miels d’Anicet
yuzu blossom and pomelo x le seltzer
Restaurant à découvrir: Restaurant Gus
Le restaurant Gus se distingue par l’approche culinaire unique du chef David Ferguson qui s’inspire d’un large éventail de cuisines allant des grillades assaisonnées et des épices du Sud-Ouest américain aux classiques relevés du steakhouse traditionnel. | 38, Beaubien Est – Montréal >>> SITE
Épicerie: Épicerie Basta
Basta est une épicerie de quartier qui se spécialise dans les produits québécois. Nous offrons aussi une large gamme de produits en contenants réutilisables afin d’éliminer les emballages à usage unique.505 Rachel Est Montréal | Boutique
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