Close
Terroir du Québec: 10 produits à découvrir et à déguster | 20 janvier 2022

Terroir du Québec: 10 produits à découvrir et à déguster | 20 janvier 2022

À chaque semaine, Baronmag vous propose 10 produits d’ici pour découvrir la richesse de notre terroir et les entrepreneurs derrière ceux-ci. Également, une boutique et une restaurant.

Bon vivant: PROTÉINE DE CHANVRE AU CHOCOLAT

Un supplément nutritif polyvalent pour ceux et celles qui mènent un style de vie actif. Apport protéique complet avec un mélange de quatre protéines végétales. Complexe d’enzyme, pour favoriser l’assimilation et la digestion. La touche finale: cacao biologique, pour le miam miam dans vos smoothies. >>> Boutique

SELF COCKTAIL: Hawaiian Punch

Cette saveur est une manière facile de s’évader sous les tropiques avec des notes éclatantes d’ananas juteux et de mangues fraîches. >>> Boutique

Hera Spirits: LA LIQUEUR DÉLICATE DE WHISKY

DÉCOUVREZ UNE LIQUEUR DE WHISKY ÉLÉGANTE. SA SAVEUR DÉLICATE DE WHISKY CANADIEN EST MARQUÉE PAR DES NOTES DE FIGUES, DE CACAO ET D’AMANDES. >>> site

SETA: Protéine à base de plantes – Cacao

Une protéine complète pour t’aider à combler ta satiété. Un mélange de superaliments et de plantes adaptogènes en parfaite synergie pour soutenir ton style de vie actif ! Sans arrière-gout, elle a une texture onctueuse et gourmande. Parfaite pour intégrer à tes recettes préférées. Mélange à Matcha latté. Protéine à base de plantes cacao. Lentille d’eau – Superaliment vert. Agriculture durable. >>> Boutique

Purpop: FRAISE | MELON | BASILIC

Barres glacées. 100% naturelles.  Fraise, melon, sirop d’érable, eau, citron, basilic. >>> Site

 

 

—>>>> PRÉVENTE : Recettes de Bières & Industrie 2021 (#4) | Les nouvelles brasseries: Pilgrim Microbrasserie Familiale, La Mouche, Cardinal Brewing, Locomotiv Co., Oxymore Microbrasserie, La Veillée, Le Garage, Monsieur Malt, Maitre Renard, Livingstone Brewing, Jackalhop., Hop Station, Ectoplasme Artisans Brasseurs, Bercée, Brasserie Silo, La Fosse, EXP Artisan Brasseur, La Baleine Endiablée et plus encore!!!  >>>  Boutique

SAVIIK: Boulettes de porc et pancetta

Saviik est une entreprise née du désir d’offrir des plats gastromiques pour les gens intolérants au gluten. Chaque plat fait à la main se veut un retour aux sources vers une cuisine plus authentique. >>> SITE

Pam’s sauce

SAUCE Piquante à la Corriandre. SITE

Kombucha du Mont-Ferréol: ARGOUSIER

Découvrez ou revisitez l’argousier dans un produit unique. Un goût légèrement acidulé, effervescent et surprenant, pour un kombucha doux, accessible et désaltérant. Les baies d’argousier utilisées dans nos recettes proviennent de la Côte-de-Beaupré. >>> SITE

Microbrasserie La Compagnie: SORENSEN

Plongez dans l’histoire des baleinières avec notre Sorensen IPA. Ben oui toé : des baleinières à Sept-Îles! Y a bien longtemps, au début du 20e siècle, la Steam Whaling Company – qui produisait de l’huile de baleine à Pointe-Noire- avait engagé le capitaine Sorensen à bord du navire à vapeur Falkan afin de sillonner les abords du Saint-Laurent et de capturer ces énormes mammifères marins. >>> SITE

Les Aliments La Triguena:  Tortillas

Considérée comme l’alimentation de base dans la cuisine mexicaine, la tortilla de maïs, ce pain millénaire aujourd’hui omni présent dans tous les repas, est l’une des plus anciennes préparations culinaires au monde. La méthode de fabrication de ce pain rond va se partager de génération en génération. Principalement fait à base de farine de maïs moulu à la main. >>> SITE

Restaurant à découvrir: Restaurants Vertigo

VERTIGO sont des restaurants-bars de type bistro dont la cuisine s’inspire de nos deux passions : les voyages et le plaisir de la table. Le choix des aliments et la fraîcheur du menu vous feront passer de l’Asie à la Méditerranée, ou du Mexique jusqu’à l’Ouest américain, tout en gardant cet important sentiment d’être à la maison. Avec sa grande sélection de bières locales et d’ailleurs, sa gamme d’alcools fins du terroir de même que ses vins régionaux, le Québec reste à l’honneur dans ce voyage culinaire. Brossard / Boisbriand >>> SITE

Épicerie: La Fabrique de l’Isle

Café rassembleur, une bouffe sympathique, une boutique à trésors, une ambiance maritime vintage | 3415 chemin des Coudriers | L’Isle-Aux-Coudres

 

Vous avez ou connaissez un produit que nos lecteurs devraient découvrir et déguster? Cliquez ici pour prendre contact avec moi. Continuez à encourager l’achat local!

Close
0