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Terroir du Québec: 10 produits à découvrir et à déguster | 23 décembre 2021

Terroir du Québec: 10 produits à découvrir et à déguster | 23 décembre 2021

À chaque semaine, Baronmag vous propose 10 produits d’ici pour découvrir la richesse de notre terroir et les entrepreneurs derrière ceux-ci. Également, une boutique et une restaurant.

IPA Vinifera – Sauvignon blanc x MonsRegius bières artisanales

Sauvignon blanc est une bière fruitée à la robe jaune et aux arômes complexes de fruits tels que groseille, poire, litchi et fruit de la passion. (avec Citra et Talus).Boutique

Pinotte et cie

Le beurre d’arachides artisanal Pinotte & cie est fait à Varennes. Facebook

Édition de noël : Chocolat au lait – biscuit pain d’épice x Avanaa Chocolat 

Ce croustillant au biscuit pain d’épice est fait maison par nos pâtissières. Le goût riche d’épices et de gingembre plaira à tous. Les biscuits ont été émiettés et parsemés à l’arrière de notre chocolat au lait 55%. Boutique 

à l’ancienne à la bière x La morin en collabo avec la brasserie Dunham

Fruit d’un partenariat entre deux artisans locaux, La Morin à l’ancienne à la bière marie à merveille le goût unique de La Morin Originale aux effluves houblonnées de la bière Dunham. Boutique

Matcha – Kiwi – Epinard – Banane – Avoine x Olaola

Mélanges de fruits surgelés prêts à mixer sont véganes, sans gluten et idéaux pour préparer de délicieux smoothies sans avoir à laver et découper de fruits. Boutique | Facebook

Crèmette x Crèmerie des TroisRivières

Crème alcoolisée imaginée et élaborée au Québec qui peut se vanter d’être vegan friendly et parfaite pour ceux qui ne tolèrent pas les produits laitiers! Une boisson crémeuse 100% lait d’avoine au chocolat et à la noisette.Facebook

Trio découverte x  94celcius

Le trio découverte est composé dans le moment de;Colombie, Rodrigo Pelaez (300g), Mexique, Rosalba Cifuentes (300g) & Honduras, Lindolfo Vasquez (300g). Les cafés à l’intérieur du trio peuvent changer à tout moment sans préavis. Boutique 94celcius.com

La Green x La Torche Sauce Piquante

La Green. Composée de piments jalapenos, d’ananas, d’ail, romarin, d’une touche de fumée liquide. Boutique

Fraise et Lime x Flirt Soda 

Très faible en sucre, fait de vrais fruits fraîchement pressés et débordant de bonnes bactéries et d’acides organiques. Évidemment, tous les fruits utilisés ont été rescapés de l’industrie agroalimentaire. Boutique

Rhum à l’ananas x Distillerie de Montréal

 

—>>>> PRÉVENTE : Recettes de Bières & Industrie 2021 (#4) | Les nouvelles brasseries: Pilgrim Microbrasserie Familiale, La Mouche, Cardinal Brewing, Locomotiv Co., Oxymore Microbrasserie, La Veillée, Le Garage, Monsieur Malt, Maitre Renard, Livingstone Brewing, Jackalhop., Hop Station, Ectoplasme Artisans Brasseurs, Bercée, Brasserie Silo, La Fosse, EXP Artisan Brasseur, La Baleine Endiablée et plus encore!!! TARIF PRÉVENTE: 25 % de rabais JUSQU’AU 15 JANVIER 2022  Boutique

Restaurant à découvrir: La Louve, buvette gentille 

Une buvette au centre-ville de Baie-Saint-Paul où il fait bon de se rencontrer simplement, partager, boire un verre et casser la croûte. 73 Rue, Saint Jean Baptiste, Baie-Saint-Paul. Facebook

 

Épicerie: CinqàSept | 5980 Boulevard Monk, Ville-Émard

Épicerie spécialisée + Studio d’art / design

 

 

Vous avez ou connaissez un produit que nos lecteurs devraient découvrir et déguster? Cliquez ici pour prendre contact avec moi. Continuez à encourager l’achat local!

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