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Les Affaires Brassicoles #72 : Danny Filion de la Microbrasserie Du Lièvre

Les Affaires Brassicoles #72 : Danny Filion de la Microbrasserie Du Lièvre

Depuis plus de 20 ans, la Microbrasserie Du Lièvre, située à Mont-Laurier dans les Laurentides, offre des bières naturelles, un lieu de rencontre et des produits qui reflètent la région. Depuis décembre 2019, les nouveaux propriétaires de l’entreprise ont amorcé des changements dans sa structure tout en gardant l’esprit originel de la microbrasserie. Nous avons donc pu remarquer des changements en ce qui concerne le design, leur présence en ligne et leurs offres. L’Autre Laurentides, une bière en collaboration avec la MRC Antoine-Labelle (une initiative pour inciter les jeunes à vivre en région) qui représente le savoir brassicole, est un exemple de leur nouvelle orientation.

Nous discutons avec Danny Filion, l’un des propriétaires de la Microbrasserie Du Lièvre, du transfert de l’entreprise, de sa vision  d’entrepreneur et de la microbrasserie, du lancement de la cannette et de l’engouement pour l’achat local, de la livraison, de la pandémie, de l’initiative de Ma Cabane à la maison, du design, de sa stratégie de mise en marché et des ventes, de l’importance de la qualité plutôt que de la quantité chez les détaillants, du travail proactif comme responsable des ventes, des projets à venir et plus encore.

 

Microbrasserie Du Lièvre

facebook | Ratebeer.com | site web | untappd.com | instagram | 131 Boulevard Albiny Paquette, Mont-Laurier

Note: Vous êtes une microbrasserie ou vous travaillez dans l’écosystème d’une microbrasserie au Québec, contactez-moi pour une entrevue.
Note: Vous voulez nous envoyer vos produits? contactez-moi.

Vous pouvez appuyer notre travail en vous procurant la récente édition de Recettes de Bières et Industrie 2020 dans notre boutique [format PDF ou physique]. Plus de 30 recettes de bières, par des brasseurs du Québec, de l’Ontario et de l’Islande.

Salut!… Vous rêvez de partir votre microbrasserie ou vous êtes un.e microbrasseur.euse et vous avez besoin d’un coup de pouce pour votre présence en ligne, votre branding ou une nouvelle stratégie marketing? La Microbrasserie Ruisseau NoirHM Brewing Systems, la Brasserie Beau’s, la Microbrasserie Le Bockale, la Brasserie McAuslan – Bière St-Ambroise, la Cidrerie Milton, le Mondial de la bière de Montréal, la Brasserie Vrooden et plusieurs autres nous font confiance avec leur entrepriseContactez-nous pour en discuter!

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musique: Le Hustle x freemusicarchive.org

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