Afin de célébrer la Journée internationale des femmes, la brasserie OverHop Bières Artisanales, qui est située à Saint-Jean-Sur-Richelieu et appartient à Patricia Rios et Tatiana Fulton, vient de sortir une collaboration avec leur amie et influenceuse Emilie Leclerc, alias La Petite Bière. Elle a développé la recette de ses rêves. Une KVEIK NEIPA 5,5% CHROMATICA avec ses houblons préférés (Barbe Rouge, Azacca, Amarillo, El Dorado et Citra).
Et pour la première fois, la brasserie participera à la Journée internationale officielle de la brasserie avec Pink Boots. Le 8 mars, des brasseries du monde entier brassent une bière à partir d’un mélange exclusif de houblon développé en partenariat avec YCH. Les bénéfices des ventes de houblon et des ventes de bière vont à un fonds d’éducation pour les femmes dans l’industrie de la bière.
Pour en savoir plus, allez voir @pinkbootscanada et consultez leurs stories! #pinkbootsbrew #pinkbootsblend #pinkbootssociety #womeninbeer
Fondée par la brasseuse Teri Fahrendorfa en 2008, Pink Boots Society est une organisation à but non lucratif avec des membres internationaux qui soutient les femmes travaillant dans la profession brassicole. En 2018, Yakima Chief Hops (YCH) a créé un mélange de houblon spécial au profit de la Pink Boots Society. Le produit du mélange aide à financer le fonds de bourses d’études de l’organisation.
En dégustant votre KVEIK NEIPA 5,5% CHROMATICA, OverHop Bières Artisanales vous propose une playlist!
Gabriel Perron – Brasseur en chef
Destroy everything – Hatebreed
Indians – Anthrax
Ashes of the wake – Lamb of god
Repentless – Slayer
Kevin Delabruere – Brasseur
Machine Gun Kelly – 27
Cardi B – WAP
Jack Harlow – What’s Poppin
Alex – Ambassadeur
The Lumineers – Cleopatra
Henry Green – Electric Feel
Jungle – Lucky I Got What I Want
Paty Rios – Copropriétaire
Lauryn Hill – Ex-Factor
Michael Jackson – Rock With You
Cee – Hazy
The Roots – You Got Me
Snoh Alegra – I want you around
Maria Rita – Tá perdoado
Sade – Kiss of Life
System of a Down – B.Y.O.B
Jorge Ben Jor – País Tropical
Gilberto Gil – Aquele Abraço
Tatiana Fulton – Copropriétaire
Drinking in LA – Bran Van 3000
Suspicious Minds – Elvis
Would you mind – Janet Jackson
Cold Little Heart – Michael Kiwanuka
Gold – Chet Faker
Cry to me – Solomon Burke
How do you sleep – Sam Smith
A menina dança – Novos Baianos
Os Gilsons – Varias Queixas
Sá Marina – Wilson Simonal
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Vous pouvez appuyer notre travail en vous procurant la récente édition de Recettes de Bières et Industrie 2020 dans notre boutique [format PDF ou physique]. Plus de 30 recettes de bières, par des brasseurs du Québec, de l’Ontario et de l’Islande.
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À écouter: Les Affaires Brassicoles, entrevues audio sur l’industrie brassicole à travers un angle d’affaires pour comprendre sa réalité et son écosystème.