Par Sophie Poisson
La tradition irlandaise la plus connue est probablement la Saint-Patrick. Le 17 mars est l’occasion d’honorer celui qui a répandu le christianisme en Irlande et de souligner la présence irlandaise dans l’histoire du Canada. La journée donne généralement lieu à des défilés, à des Canadiens arborant le vert, à de la musique… et à de la nourriture. On vous propose 20 recettes authentiques pour inspirer l’Irlandais qui est en vous.
1. Guinness glazed meatballs ->>> lemontreedwelling.com
2. Beef and Guinness pie ->>> thespruceeats.com
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/beef-and-guinness-pie-recipe-435724-hero-1-e2a4b88e5a59444582f35306271c192a.jpg)
3. Irish beef stew ->>> simplyrecipes.com
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2015__03__irish-beef-stew-vertical-a2-1800-8012236ba7e34c37abc3baedcab4aff7.jpg)
4. Shepherds pie ->>> savorynothings.com
5. Dublin Coddle ->>> wholefully.com
6. Seafood chowder ->>> reluctantentertainer.com
7. Bangers and mash ->>> selfproclaimedfoodie.com
8. Colcannon ->>> spendwithpennies.com
9. Boxty ->>> aspicyperspective.com
10. Irish whiskey salmon ->>> askchefdennis.com
11. Irish Champ ->>> lanascooking.com
12. Blaas ->>> recipesfoodandcooking.com
13. Ulster Fry ->>> saveur.com
/arc-anglerfish-arc2-prod-bonnier.s3.amazonaws.com/public/LHVSMIZ4DQXM4BBQL6M32A3M5E.jpg)
14. Irish Brown Bread ->>> framedcooks.com
15. Irish scones ->>> bakingamoment.com
16. Bread pudding with whiskey caramel sauce ->>> thecookierookie.com
17. Soda bread muffins ->>> wellplated.com
18. Irish whiskey brownies ->>> kitchenfunwithmy3sons.com
19. Baileys Irish Cream Cupcakes ->>> whiskysunshine.com
20. Irish Coffee ->>> parkrangerjohn.com
