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Les nouvelles brassicoles de Baron Mag: 8 janvier 2021

Les nouvelles brassicoles de Baron Mag: 8 janvier 2021

Les nouvelles brassicoles de Baron Mag est propulsé par Can Management : Service de cannage mobile pour les microbrasseries.

Au programme aujourd’hui:  À écouter | Les Affaires Brassicoles #47: Marc Lépine, copropriétaire de la microbrasserie Le Garage  〰️ #5 de VOX&HOPS en collaboration avec le Mondial de la bière 〰️ Microbrasseries et les distilleries, fermés uniquement pour leurs services de consommation sur place de nourriture ou de boisson 〰️ La microbrasserie Le Presbytère brasse des bières à l’effigie de groupes musicaux légendaires 〰️ La Baleine Endiablée embouteille maintenant à Rivière-Ouelle 〰️ La Coupe des startups s’arrêtera à Baie-Comeau en mars 〰️ Un festival des brasseries de Moncton en février 2021 〰️ AB InBev utilise ses canettes pour réduire sa dette 〰️ Emplois: Microbrasseries du QC [4 – 10 janvier 2021]

Vous pouvez appuyer notre travail en vous procurant en pré-vente la nouvelle édition de Recettes de Bières et Industrie 2020 dans notre boutique . Plus de 30 recettes de bières, par des brasseurs du Québec, de l’Ontario et de l’Islande.  

〰️ Nouvelles de l’industrie

La microbrasserie Le Presbytère brasse des bières à l’effigie de groupes musicaux légendaires
La microbrasserie Le Presbytère, en collaboration avec Richard Martineau Leclerc, honore à sa façon différents groupes musicaux de style métal/hardcore en leur créant des bières à leur effigie. [source: baronmag.com]

#5 de VOX&HOPS en collaboration avec le Mondial de la bière
Dans le cadre de  l’événement virtuel le 17 janvier à 16 h, ne manque pas la table ronde #5 de VOX&HOPS en collaboration avec le Mondial de la bière.

Animée par Matt McGachy, #VoxandHops, avec la participation de: Émilie Leclerc, #lapetitebiere1, Leonardo Calcagno, #baronmag, Deborah Wood, #deborah.wood.718, Jean-François Legentil, #EchoSessionAles, #le4a7desmicrobrasserieduquebec, Serge Noël, #serge.noel.142,
4 bières mystères seront dégustées par Matt McGachy et ses invités.
Les 4 packs mystères sont vendus aux Peluso Rachel et Beaubien. Faites vite! Les quantités sont limitées. https://depanneurpeluso.com/ [source: facebook.com/Mondialbiere]

La Baleine Endiablée embouteille maintenant à Rivière-Ouelle
La microbrasserie La Baleine Endiablée vient de mettre en bouteille ses premières productions à sa brasserie de Rivière-Ouelle, un long processus qui vient enfin à échéance. [source: leplacoteux.com]

Microbrasseries et les distilleries, fermés uniquement pour leurs services de consommation sur place de nourriture ou de boisson. [source: leclaireurprogres.ca]

Un festival des brasseries de Moncton en février 2021
«La bière artisanale, et par extension les microbrasseries, deviennent individuellement des pôles de rassemblement social, de redynamisation économique [source: Acadie Nouvelle]

AB InBev utilise ses canettes pour réduire sa dette
AB InBev poursuit sa stratégie de désendettement qui passe, cette fois, par la cession d’une participation minoritaire dans ses usines de canettes aux États-Unis.  [source:  lecho.be]

Emplois: Microbrasseries du QC [4 – 10 janvier 2021]
BLAINVILLE | Commis d’entrepôt (a.k.a. not’e gars d’shop) | Les Distributeurs Brouhh, VILLE DE QUÉBEC | Brasseur | La Voie Maltée,  FARNHAM | Brasseur en chef, SAINT-JEAN-SUR-RICHELIEU | Représentant des ventes Région Rive-Nord de Québec | Lagabière, SAINT-JEAN-SUR-RICHELIEU | Agent télévente | Lagabière. MONTRÉAL | Gestionnaire de comptes | Fous de l’île Kombucha. LAVAL | Maître brasseur/Maître brasseuse | Omni / Geloso et plusieurs autres. [source: baronmag.com]

Vous pouvez appuyer notre travail en vous procurant en pré-vente la nouvelle édition de Recettes de Bières et Industrie 2020 dans notre boutique . Plus de 30 recettes de bières, par des brasseurs du Québec, de l’Ontario et de l’Islande.  

 

À écouter | BALADO 

À écouter | Les Affaires Brassicoles #47: Marc Lépine, copropriétaire de la microbrasserie Le Garage
Le cofondateur nous parle de leurs visions et passions derrière la brasserie, de la flamme entrepreneuriale, du branding, du design intérieur et de leurs stratégies pour 2021.[source: BaronMag]

Ginétique | Pilote: Ungava de Ungava Spiritueux
Dans ce tout premier épisode, nous allons déguster et parler du tout premier gin distillé au Québec : Le Ungava de Ungava Spiritueux. Situé à Cowansville, Les Spiritueux Ungava font aujourd’hui plusieurs spiritueux de qualité et nous rencontrons Gizmo Sirois pour une entrevue passionnante! [source: radioh2o.ca]

Vox & Hops | James Monteith (TesseracT)
A conversation about how he coped with 2020, his first brews, trading brews for guestlist spots, his experience playing Montreal. the soundtrack to his youth, his PR company Hold Tight PR, « Portals » the TesseracT Livestream, the evolution of Djent, a potential TesseracT Brew & his hangover cure. [source: voxandhops]

 2e Étage x 5e Baron
Alexandra Melo est gérante du Bistro l’Autre Oeil, situé à quelques minutes de la brasserie. On profite de sa visite en studio pour discuter du récent re-branding de Dieu du Ciel!, le rôle des femmes dans la bière et les défis qu’apportent la pandémie pour un resto-bar. Jacob en profite pour faire part de ses impressions sur le design proposé par Dieu du Ciel! et Christophe donne son opinion sur l’aspect marketing social de leur campagne. [source: 5ebaron.com]

Binouze USA  | Episode 138 Brooklyn sans alcool et Bell’s Juicy Gossip
La première bière sans alcool de l’émission plus une juicy pale ale de la fabuleuse brasserie Bell’s plus le bêtisier 2020 et nos rubriques habituelles. [source: podcast.ausha.co/binouze-usa]

image en tête: ÉQUATION DU TEMPS GRAND CRU rouge des comtés 7,3%  x Brasserie 11 comtés

L’Équation du temps grand cru, c’est une rouge des comtés à 7%; un assemblage de bières vieillies en barriques de vin rouge du Vignoble Le Chat botté d’Hemmingford. Les cassis, les griottes et les anciennes barriques de bourbon, ayant contenu du vin rouge, bouleverseront votre perception de l’Équation du temps.

En vente dès maintenant à la brasserie et exclusivement au Vent du Nord RF | Édition limitée

Malts : Innomalt, Moissons Dorées, Maltbroue
Houblons surannées maisons
Fruits : Cassis (Les framboises noires de Cookshire) André Pettigrew & Griottes (Passions Cerises)

 

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