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Les Affaires Brassicoles #50 : Étienne Pélissier, copropriétaire de Hop Station

Les Affaires Brassicoles #50 : Étienne Pélissier, copropriétaire de Hop Station

Située dans une ancienne gare à Coaticook en Estrie, la Microbrasserie Hop Station offre des produits du terroir ainsi que des bières artisanales servies dans des cannettes originales illustrées par des artistes locaux.

Nous discutons avec Étienne Pélissier, copropriétaire de Hop Station, de la vision de la brasserie, de l’inspiration derrière les bières, de comment la pandémie a changé ses plans, des conseils et des projets à venir.

Microbrasserie Hop Station

facebook | instagram | 131 Rue Lovell, Coaticook

Vous pouvez appuyer notre travail en vous procurant la nouvelle édition de Recettes de Bières et Industrie 2020 dans notre boutique [format PDF ou  Physique]. Plus de 30 recettes de bières, par des brasseurs du Québec, de l’Ontario et de l’Islande.  

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musique: Le Hustle x freemusicarchive.org

 

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