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Les nouvelles brassicoles de Baron Mag: 28 novembre 2020

Les nouvelles brassicoles de Baron Mag: 28 novembre 2020

Les nouvelles brassicoles de Baron Mag est propulsé par Can Management : Service de cannage mobile pour les microbrasseries.

Au programme aujourd’hui:  Les Affaires Brassicoles #43: Josuah Boucher, directeur de production chez Siboire 〰️ Le brassage d’idées brassicoles 2020 | Conférence 〰️ La microbrasserie Pit Caribou remporte cinq médailles au Brussels Beer Challenge!  〰️ Bières de collaboration : sélections du moment 〰️ De séduisantes nouveautés sans alcool 〰️La cidrerie Autour de la pomme ouvre ses portes au public  〰️ La Barricade se refait une beauté  〰️ Une bière pour sensibiliser au consentement sexuel 〰️ 10 rhums québécois à découvrir  〰️ Emplois: Microbrasseries du QC [23– 29 novembre 2020]

Vous pouvez appuyer notre travail en vous procurant en pré-vente la nouvelle édition de Recettes de Bières et Industrie 2020 dans notre boutique (disponible en Novembre 2020). Plus de 30 recettes de bières, par des brasseurs du Québec, de l’Ontario et de l’Islande.  || H.M. Brewing System offre aux Brasseurs.euses des microbrasseries du Québec et aux futures brasseries, une copie gratuite de la troisième édition de Recettes des Bières et Industrie Brassicole 2020. Cliquez-ici

〰️ Nouvelles de l’industrie

Les Affaires Brassicoles #43: Josuah Boucher, directeur de production chez Siboire
| Audio

Nous discutons avec Josuah Boucher, directeur de production chez Siboire, des défis et des changements de l’entreprise en temps de crise sanitaire, du lancement des cannettes, de la production, de l’achat local et de celui en ligne, de la distribution, des nouveaux équipements à venir, des stratégies, de la main-d’œuvre et bien plus encore.. [source: BaronMag]

Le brassage d’idées brassicoles 2020 | Conférences
Dans le cadre du lancement de la troisième édition de sa publication annuelle Recettes de Bières et Industrie Brassicole 2020, Baron Mag lance sa première édition de la série de conférences dédiées à l’industrie brassicole. [source: baronmag.com]

La microbrasserie Pit Caribou remporte cinq médailles au Brussels Beer Challenge!
C’est avec grand enthousiasme et fierté que l’équipe de la microbrasserie Pit Caribou reçoit cinq prix, quatre médailles d’or et une de bronze, au Brussels Beer Challenge en Belgique, l’un des concours internationaux le plus prestigieux du monde brassicole. La Gaspésienne no 13, la Blonde du pêcheur, la Gose du Barachois et la Bonne Aventure ont été couronnées d’or. La nouvelle Conquereor, brassée depuis un an seulement, a remporté une médaille de bronze. [source: newswire.ca]

Bières de collaboration : sélections du moment
Voici quelques bières à découvrir, fruits de la collaboration de brasseurs locaux. [source: lapresse.ca]

De séduisantes nouveautés sans alcool
Comme les Fêtes sont souvent synonymes de rincettes immodérées, une petite pause juste avant peut s’avérer judicieuse. Ces chouettes nouveautés désalcoolisées vous permettront de boire sans sacrifier le plaisir (ni votre santé). [source: quebec.huffingtonpost.ca]

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De séduisantes nouveautés sans alcool
Comme les Fêtes sont souvent synonymes de rincettes immodérées, une petite pause juste avant peut s’avérer judicieuse. Ces chouettes nouveautés désalcoolisées vous permettront de boire sans sacrifier le plaisir (ni votre santé). [source: quebec.huffingtonpost.ca]

La cidrerie Autour de la pomme ouvre ses portes au public
Une idée née il y a près de 15 ans se concrétise à Shefford, sur le chemin Jolley. La cidrerie Autour de la pomme a subi des rénovations afin d’ouvrir ses portes au public grâce à une toute nouvelle boutique. [source: lavoixdelest.ca]

La Barricade se refait une beauté
Depuis la mi-mars, les propriétaires de La Barricade, Johanne Carrier et Claude Dubé, ont profité des fermetures imposées par Québec en raison de la pandémie afin de réaliser des travaux majeurs. Grâce au chantier, le couple veut redonner une beauté à l’établissement licencié bien connu du Vieux-Lévis, à l’aube des célébrations de son cinquantième anniversaire en 2022. [source: lavoixdelest.ca]

Une bière pour sensibiliser au consentement sexuel
Une canette qui contient non seulement un breuvage, mais aussi un message apparaîtra sur les tablettes de certains commerces à proximité du Cégep de Jonquière. L’établissement d’enseignement et La Voie Maltée lancent La Consentante, une bière blonde qui vise à sensibiliser la clientèle étudiante à la notion de consentement sexuel.
[source: lequotidien.com]

10 rhums québécois à découvrir
Contrairement aux gins, les rhums fabriqués au Québec sont plutôt rares et se comptent sur les doigts des deux mains ! . [source: journaldemontreal.com]

〰️ Emplois

GRANBY
Homme/femme à tout faire
MICRO-BRASSERIE LE GRIMOIRE 

SAINT-JÉRÔME
ÉLECTROMÉCANICIEN
MICROBRASSERIE DIEU DU CIEL

SAINT-JÉRÔME
ÉLECTROMÉCANICIEN
MICROBRASSERIE DIEU DU CIEL

SAINT-JEAN-SUR-RICHELIEU
Directeur des ventes et marketing
Lagabière  

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