Situé dans le quartier universitaire de Sherbrooke, le Refuge des Brasseurs est un brewup qui offre une cuisine chaleureuse, des bières brassées sur place ainsi que des produits locaux.
Entrevue avec les propriétaires et brasseurs Myriam et Louis-Philippe. Nous discutons de l’histoire (très drôle) de leur passion pour le brassage de bières, du lancement des cannettes, du commerce en ligne, de leurs stratégies et de comment la pandémie a propulsé l’achat local et une nouvelle clientèle.
[note: Je m’excuse du bruit de vent, nous étions dehors pour respecter les directives du Ministère de la Santé et des Services sociaux.]
2155, rue Galt Ouest, Sherbrooke
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